Somonul reprezinta o sursa excelenta de proteine usor digerabile (aminoacizi) si acizi grasi, cum ar fi - Omega 3, precum si vitamine - A, D si unele vitamine din complexul B.
 
De asemenea, somonul contine minerale, cum ar fi - seleniu, zinc, fosfor, calciu si fier.
 

 
1) Sprijina sanatatea oaselor si a articulatiilor
 
Somonul are o combinatie puternica de acizi grasi polinesaturati impreuna cu vitamina D, ceea ce duce la un risc scazut de osteoartrita.
 
2) Protejeaza creierul si nervii
 
Acizii grasi Omega-3 cresc eficienta functiilor creierului si imbunatateste memoria.
 
Alti acizi grasi, impreuna cu aminoacizii, vitamina A, vitamina D si seleniu, protejeaza sistemul nervos de problemele provocate de procesul de imbatranire, actioneaza ca un antidepresiv, relaxeaza creierul si ajuta la tratarea bolii Alzheimer si Parkinson.
 
3) Are grija de piele
 
Datorita concentratiilor mari de acizi grasi Omega-3, somonul poate reduce inflamatia, infundarea porilor si poate preveni aparitia ridurilor.
 
4) Contribuie la scaderea in greutate
 
Somonul reprezinta alegerea perfecta pentru persoanele care doresc sa scape de kilogramele in plus si sa isi pastreze, totodata, nivelul ridicat de proteine, care regleaza hormonii ce controleaza pofta de mancare.
 
Alimentele bogate in proteine sporesc si rata metabolica.
 
Fiind scazut in calorii, somonul are grasimi polinesaturate care sunt cunoscute pentru capacitatea de a promova piederea in greutate.
 
5) Reduce inflamatia
 
Oamenii de stiinta cred ca inflamatia sta la baza majoritatii afectiunilor cronice, cum ar fi - bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul.
 
Acizii grasi Omega-3 reduc inflamatia arterelor si a sistemului digestiv, precum si sansele de cancer la colon si rinichi.



>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Mere: 6 beneficii pentru sanatate!



Sursa foto: pexels.com