Semintele de in - sursa excelenta de fibre, vitamine si minerale

Expertii afirma ca uleiul de in este metabolizat in prostaglandine. Prostaglandinele joaca un rol important in functionarea inimii, regleaza tensiunea arteriala si ajuta la functionarea arterelor. In plus, uleiul de in grabeste metabolismul si ajuta la oxigenarea fiecarei celule din corp. Sustinatorii acestei idei sublinieza faptul ca acest factor este responsabil pentru cresterea energiei si a starii de voiosie de care se bucura persoanele care consuma ulei de in (cu proteine de calitate) in mod regulat.

 

 

Aminoacizi – Uleiul de in ofera toti aminoacizii esentiali, cei de care corpul are nevoie, dar pe care nu ii poate produce. Daca un singur aminoacid esential lipseste din alimentatie, deficienta de proteine rezultata poate duce la diverse afectiuni.

 

Vitamine – Semintele de in sunt o sursa bogata de vitamine care dizolva grasimile: A, D, E, B1, B2 si C (solubila in apa). Acest lucru nu ar trebui sa va surprinda. Acestea sunt vitaminele de care corpul are nevoie pentru a procesa eficient acizii grasi esentiali. 

 

Minerale – Semintele de in contin toate mineralele importante (potasiu, fosfo, magneziu, calciu, sulf, fier, zinc, sodiu si clor) si alte urme de minerale importante (mangan, iod, molibden si crom). 

 

Fibre – Uleiul de in este considerat o sursa excelenta de fibre, de care avem nevoie pentru un tranzit intestinal bun si pentru functionarea colonului. Fibrele ajuta la eliminarea colesterolului, usureaza scaunul si amelioreaza constipatia. Expertii sublinieaza faptul ca o dieta bogata in fibre ajuta la curatarea sangelui si a ficatului de toxine si imbunatateste calitatea vietii pe masura ce inaintam in varsta.

 

Sursa: Lucrarea "Lupta impotriva cancerului', William L. Fischer
Foto: pixabay.com
 

 

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.