Dovleac - Valori nutritionale
Dovleacul este o planta erbacee cultivata pentru fructul, florile si semintele sale, fiind un aliment specific toamnei.
100 de grame de dovleac are in compozitia sa:
- Calorii - 26 kcal;
- Carbohidrati - 6.5 g;
- Proteine - 1.0 g;
- Grasimi totale - 0,1 g;
- Fibre alimentare - 0.5 g;
- Folati - 16 mcg;
- Niacina - 0.600 mg;
- Acid Pantotenic - 0.298 mg;
- Piridoxina - 0.061 mg;
- Riboflavina - 0.110 mg;
- Tiamina - 0.050 mg;
- Vitamina A - 7384 UI;
- Vitamina C - 9.0 mg;
- Vitamina E - 1.06 mg;
- Vitamina K - 1.1 mcg;
- Sodiu - 1 mg;
- Potasiu - 340 mg;
- Calciu - 21 mg;
- Magneziu - 12 mg;
- Fosfor - 44 mg;
- Alfa caroten - 515 mcg;
- Betacaroten - 3100 mcg;
- Luteina-zeaxantina - 1500 mcg.
Sucul de dovleac - Principalele beneficii pentru sanatate!
1) Imbunatateste sanatatea inimii
Exista destul de multi antioxidanti puternici in sucul de dovleac, inclusiv compusi polifenolici si betacaroten, ambele putand ajuta la reducerea nivelului de colesterol si la prevenirea rigiditatii arterelor.
2) Amelioreaza digestia
Sucul de dovleac are niveluri importante de fibre dietetice, care stimuleaza sistemul digestiv.
3) Intareste sistemul imunitar
Nivelurile de vitamina C din sucul de dovleac sunt destul de ridicate, ceea ce face ca acest sortiment de suc sa fie minunat pentru cei care doresc sa isi intareasca sistemul imunitar.
Vitamina C poate stimula producerea de celule albe din sange si poate actiona ca un antioxidant in organism, contribuind la reducerea stresului oxidativ.
4) Induce somnul
Una dintre proprietatile specifice sucului de dovleac este functia de sedativ.
Acest lucru se datoreaza unor ingrediente active, anume magneziu si triptofan, care elibereaza neurotransmitatorii ce induc somnul.
5) Reduce inflamatia
Unele dintre ingredientele active din sucul de dovleac sunt de natura antiartritica, ceea ce inseamna ca pot reduce inflamatia, umflarea si durerea asociata cu artrita.
Un pahar de suc de dovleac in fiecare dimineata reprezinta o alegere excelenta pentru multi dintre cei care sufera de poliartrita reumatoida.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Suc de pere - 5 beneficii uimitoare pentru sanatate.
Sursa foto: pexels.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate
Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...
valabila 48h
