Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

25 de surse vegane de calciu

de Alina Negrutiu la

Daca ii spui cuiva ca nu mananci lactate, persoana respectiva iti va replica, cel mai probabil, ca ar muri fara o bucatica de branza cu rosii. Apoi te va intreba ce te faci cu calciul. Si asta pentru industria lactatelor si-a facut extrem de bine reclama si a marketat laptele ca fiind cel mai bun aliment pentru sanatatea oaselor.

Numai ca trebuie sa le spui tuturor, tu ca vegana, ca exista nenumarate surse de calciu in randul plantelor, unele dintre acestea fiind net superioare lactatelor.

Pentru a avea oase sanatoase, avem nevoie de 1000 pana la 12000 de miligrame de calciu pe zi si, prin urmare, nu numai veganii trebuie sa-si planifice atent dieta pentru a-si acoperi acest necesar. In Statele Unite, de exemplu, peste 75% dintre americani au deficienta de calciu, deci dieta omnivora nu este solutia corecta in acest caz.

Indiferent de stilul alimentar pe care il ai, trebuie sa incluzi doua-trei portii zilnice de alimente bogate in calciu in dieta.

Spre deosebire de lapte, plantele care sunt sursele de calciu contin si vitaminele C si K, mineralele potasiu si magneziu, toate la fel de importante pentru oase.

Iata 25 de surse de calciu vegane:

1. Varza kale (1 cana contine 180 mg)

2. Varza furajera (1 cana contine peste 350 mg)

3. Melasa neagra (2 linguri contine 400 mg)

4. Tempeh (1 cana contine 215 mg)

5. Frunzele de nap (1 cana contine 250 mg)

6. Lapte fortificat nonlactat (1 cana contine 200-300 mg)

7. Lapte de canepa (1 cana contine 460 mg)

8. Suc de portocale fortificat (1 cana contine 300 mg)

9. Tahini (2 linguri contine 130 mg)

10. Unt de arahide (2 linguri contine 85 mg)

11. Fasole alba boabe (1 cana contine 120 mg)

12. Boabe de soia (1 cana contine 175 mg)

13. Broccoli (1 cana contine 95 mg)

14. Fenicul proaspat (1 medium bulb contine 115 mg)

15. Afine (1 cana contine 40 mg)

16. Coacaze negre (1 cana contine 62 mg)

17. Portocale (1 portocala contine intre 50 si 60 mg)

18. Caise uscate (1/2 cana contine 35 mg)

19. Smochine (1/2 cana contine 120 mg)

20. Curmale (1/2 cana contine 35 mg)

21. Anghinare (1 anghinare de marime contine 55 mg)

22. Seminte de susan prajite (30 de gr contin 35 mg)

23. Fasole Adzuki (1 cana contine 65 mg)

24. Fasole pastai (1 cana contine 125 mg)

25. Amarant (1 cana contine 275 mg)

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 3.9 din 5 - 10 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!