8 alimente care reduc riscul de cancer

Literatura medicala arata ca exista peste 100 de tipuri de cancer, iar in fiecare an peste un trilion de dolari este cheltuit pentru tratarea bolii. In cele ce urmeaza, iata ce alimente reduc riscul de cancer:

1. Cereale integrale

Prin continutul ridicat de fibre si antioxidanti, cerealele integrale sunt de mare ajutor in prevenirea cancerului colorectal. Pe de alta parte, painea, cartofii cresc rapid glicemia.

2. Usturoi

Cel mai cunoscut ingredient activ din usturoi este alicina, care are capacitatea de a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase, inducand apoptoza. Alicina este un antioxidant puternic, scade riscul de cancer de esofag, colon si stomac.

3. Fructe de padure

Consumul de fructe de padure este esential in prevenirea cancerului. Contin antioxidanti care previn formarea tumorilor maligne.

4. Rosii

Licopenul este un ingredient activ puternic din interiorul tomate, cu proprietati antioxidante. Potrivit unui studiun recent, poate preveni cancerul de prostata.

5. Spanac

Legumele cu frunze verzi au fost apreciate intotdeauna pentru beneficiile pe care le ofera sanatatii. datorita continutului de luteina, zeaxantina si betacaroten. Contine compusi care stopeaza cresterea celulelor canceroase.

6. Turmeric

Ingredientul activ din turmeric, curcumina, induce apoptoza celulelor canceroase. Despre beneficiile pe care le ofera organismului am mai vorbit aici>>

7. Ghimbir

Ghimbirul contine doua ingrediente active, gingerolul si zingerone, care au proprietati anti-inflamatorii si antioxidante. Acestea pot neutraliza radicalii liberi care afecteaza celulele.

8. Oregano

Oregano este capabil sa neutralizeze substantele cancerigene in organism, datorita prezentei carvacrolului, ingredientul activ din compozitia sa.

Sursa: organicfacts.net
Foto: pixabay.com