Cum am inceput sa seman cu Hagi Tudose

Luni si ieri am facut cumparaturi chibzuite, dupa lista, si aproape ca mi-am planificat fiecare mic dejun si pranz pentru urmatoarele doua saptamani. Am ales sa cumpar multe fructe si legume, precum si alte ingrediente care sa imi ofere posibilitatea de a gati acasa cat mai variat, gustos si sanatos. Sa stiti ca sunt totusi un Hagi Tudose foarte chibzuit si atent atunci cand vine vorba de mancare si ca am ales, inca de acum un an si jumatate, sa nu mai cumpar niciun aliment care contine substante care ar putea foarte bine sa lipseasca din compozitia respectiva.


Aceasta hotarare a facut sa caut retete de preparare a cerealelor in casa (asa m-am indragostit de granola), sa renunt la dulciurile din comert si sa descopar cu adevarat placerea gatitului. Dar despre micile mari aventuri culinare, in alt episod.


Sa ne intoarcem insa la frigiderul meu care acum e plin si multumit. Si sa va mai anunt ca ieri, deoarece mi-am petrecut opt ore la birou, iar colegii ne-au indestulat cu bomboane si tort de ciocolata, n-am mai cheltuit niciun banut pe masa de pranz.


Si da, ati ghicit, de maine, mesele de pranz se iau la pachet, de acasa, pregatite de dimineata sau cu o seara inainte: pizza, paste, tortilla spaniola (amintiti-mi sa va dezvalui si reteta) etc. Iar aseara am preferat sa merg pe jos cele doua statii de metrou care mi-ar fi scutit 20 de minute, dar drumul a fost frumos, iar plimbarea mi-a prins tare bine.


Asa ca pana acum, aceste mici schimbari par sa aduca numai lucruri bune. Un regim alimentar sanatos deoarece gatim acasa, miscare in plus si cine stie la ce alte lucruri mai renuntam. A, era sa uit, am cumparat astazi biletele pentru Paris asa ca acum am un motiv foarte serios sa pun bani deoparte.