Iaurt grecesc vs. iaurt obisnuit
De ce este iaurtul grecesc atat de special? Iaurtul grecesc nu mai are zer deloc, ceea ce inseamna ca ramane mult mai gros si mai cremos. Si, tot datorita acestui fapt, avem mai putin zahar, mai putini carbohidrati si mult mai multe proteine fata de un iaurt obisnuit.
De fapt, 170 de grame de iaurt grecesc au la fel de multe proteine cat 85 de grame de carne, ceea ce il face un superaliment sanatos. Proteinele nu ajuta numai la dezvoltarea musculaturii, dar te si satura. Dietele bazate pe proteine sunt superioare celor cu multe grasimi sau multi carbohidrati cand vine vorba de tinerea la distanta a kilogramelor in plus si a bolilor de inima.
Din moment ce termenul „grecesc” nu este reglementat si pentru ca procesul de strecurare a zerului necesita echipament scump. Unele branduri de iaurt lanseaza iaurturi grecesti care nu sunt facute in maniera traditionala. In schimb, adauga agenti de ingrosare pentru a imita textura bogata a iartului fara zer.
Iata cateva modalitati prin care poti stabili daca ai de-a face cu un produs tradiional:
1. Citeste ingredientele: trebuie sa gasesti doar iaurt si culturi active.
2. Fereste-te de rafturile colorate: companiile producatoare de lactate nu sunt singurele care incearca sa obtina succesul la umbra acestui superaliment. Asa ca vei gasi si cereale cu iaurtgreces, batoane granola cu iaurt grecesc etc. Acestea sunt junk food deghizata. De obicei, au si mult zahar adaugat si, daca stau pe un raft, nu au nici culturii vii in ele.
3. Nu te baza pe culturile vii active. Daca vrei sa te asiguri ca iaurtul tau este plin de probiotice (care promoveaza sanatatea digestiva, cresc imunitatea si chiar previn infectiile cu candida), asigura-te ca, pe eticheta, scrie „contine” culturi vii active, si nu „facut cu” aceste culturi.
Sursa: www.womenshealthmag.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
In slujba coroanei
Volumul memorialistic & 39;In slujba coroanei& 39; ne invita sa cunoastem perspectiva personala a autorului dl Dan Ion Lazar membru al echipei ce a insotit Familia Regala la revenirea in tara ca martor si participant direct la evenimentele petrecute atunci dar si mai tarziu la activitatile Casei Regale Romane Aflam intai despre...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
