Inghetata de ciocolata

Inghetata de ciocolata este preferata mea. Iata care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta….
Ingrediente:
- 150 g zahar;
- 3 oua;
- 1 litru de lapte;
- ciocolata neagra rasa (cu 60-70 % cacao).
Inghetata de ciocolata - modalitate de preparare:
1. Intr-un vas se amesteca ouale cu zaharul si laptele iar aceasta compozitie se pune la bain-marie.
2. Compozitia se amesteca bine pana cand incepe sa se ingroase. Se ia de pe foc si se presara ciocolata rasa.
3. Se pune intr-o forma si se introduce in congelator.
Pofta buna!
Sursa foto: www.sxc.hu