- 2 linguri ulei masline;
- 8 pulpe de pui;
- 1 ceapa;
- 1 ardei gras rosu;
- 1 catel de usturoi;
- 3 linguri de mustar;
- 400 g rosii;
- coriandru;
- turmeric;
- sare, piper.
Cum se preparar puiul cu mustar:
Incinge uleiul de masline intr-o tigaie. Asezoneaza pulpele de pui cu sare, piper, turmeric si coriandru si prajeste-le in ulei incins, timp de 5 minute. Scoate pulpele pe un prosop absorbant de hartie.
In acelasi ulei prajeste ceapa tocata marunt si ardeiul taiat fasii (aproximativ 3 minute, pana se inmoaie). Adauga si usturoiul, mustarul si rosiile taiate cubulete si amesteca bine.
Dam focul mic si punem pulpele de pui, acoperindu-le cu sos. Le lasam pe foc 35-40 de minute, pana cand devine carnea frageda. Daca doriti, mai adaugati sare si piper.
Pofta buna!
Sursa: food52.com
Foto: www.thecherryshare.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
