Cautarea dupa "prepara" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 119

Vitamina E (tocoferolul) este esentiala pentru organism. Aceasta vitamina: - intervine in metabolismul grasimilor, glucidelor si al aminoacizilor; - reduce riscul de diabet si incetineste evolutia bolii; - participa la procesele de formare (si de refacere) a tesuturilor; - reduce productia de colesterol; - ... [citeste mai mult]

Curcan si mere: iata 2 ingrediente pe care, cred, nu v-ar fi impins nici chiar inspiratii zei ai mancarii, oricare ar fi ei, sa le combinati. Nu-i nimic insa, o face chiar acum Capitanul Gurmand! De ce piept de curcan? Fiindca are proteine de calitate, fara grasimi. De ce mere? Ele contin acid malic, care ... [citeste mai mult]

Fructele si legumele produse in scop strict comercial, cele de care avem, in general, parte, contin numeroase pesticide cu efect mai mult sau mai putin toxic asupra sistemului digestiv, a sistemului nervos, asupra ficatului ori rinichilor. In plus, cele mai perisabile – fructe cum sunt capsunii, strugurii, ... [citeste mai mult]

Va propun o reteta exotica, dominata de o aroma indrazneata, dar foarte placuta. Reteta este sanatoasa si echilibrata. Pentru prepararea sa aveti nevoie de o tigaie pentru copt, mai mare, care (in pofida dimensiunii) presupune folosirea unei cantitati minime de ulei, doar cat sa unga suprafata. Ingrediente: ... [citeste mai mult]

Cancerul reprezinta o categorie de boli care au ca si caracteristica unitara inmultirea rapida a unor celule anormale, asa-zisele celule canceroase sau celule maligne. Exista 5 tipuri principale de cancer: carcinomul, leucemia, limfoamele maligne (cancerul ganglionilor limfatici si, in general, al ... [citeste mai mult]

Alaturi de acizii Omega 6, acizii Omega 3 (acidul alfa-linoleic - ALA, acidul eicosapentaenoic - EPA si acidul docosahexaenoic - DHA) sunt acizi grasi esentiali (nu pot fi sintetizati de organism), polinesaturati. In fapt, ALA nu poate fi sintetizat de organism, iar EPA si DHA pot fi si sintetizati, dar ... [citeste mai mult]

1) Ouale au mult colesterol. Adevarat. Este, de fapt, vorba doar despre galbenusul de la oua, care contine 250 – 300 mg de colesterol (pentru un ou). Albusul de ou nu contine colesterol. 2) Ouale contin cantitati mari de albumine. Adevarat. Albuminele din albusul de ou sunt usor asimilabile. Aceste ... [citeste mai mult]

Nota: Partea 3 va contine dezavantajele si riscurile dietei vegetariene, plus concluziile Care sunt beneficiile sigure pe care ni le ofera dieta vegetariana “perfecta”? Mai multa energie. Carnea este digerata si asimilata ceva mai greu fata de alimentele vegetale. Mai putin colesterol rau (este ... [citeste mai mult]

Carnatii si salamul se aseamana mult din punct de vedere al compozitiei. Ca si prejudicii aduse sanatatii, carnatii si salamul se inscriu in aceeasi categorie cu parizerul si pateul din carne. In privinta aditivilor periculosi folositi, ca si la pateu si parizer, gasim nitrit sau/si nitrat de sodiu, ... [citeste mai mult]

Partea 1. Dieta vegetariana "ideala" Nota: Partea 2 si Partea 3 vor contine informatii despre avantaje, dezavantaje/riscuri si concluziile. Este mai sanatos sa urmam o dieta vegetariana sau nu? Exista riscuri pe care dieta vegetariana le implica? Daca da, ce ne-ar putea “costa” o dieta vegetariana? Are ... [citeste mai mult]

Unul dintre principalele obstacole in calea mentinerii masei corporale in limite normale (pentru multi, chiar cel mai important impediment) este reprezentat de pofta exagerata de mancare. Aceasta pofta are cauze care tin de stilul de viata si de alimentatia slaba calitativ, “gandita” in primul rand ... [citeste mai mult]

Daca in cazul pateului si al margarinei lucrurile sunt clare, in sensul ca toate produsele de acest tip ar trebui evitate, in cazul parizerului exista diferente ceva mai mari de... “calitate”. Cu toate acestea, sfatul nostru este sa eliminati si parizerul dintre alimentele pe care le consumati. Haideti ... [citeste mai mult]

Data telurica neidentificata. Zapada si gerul imi dau de banuit ca suntem, inca, in miez de iarna. Capitanul Gurmand, cel care a invins in batalia cu kilogramele, revine si va propune o reteta de ciuperci simpla, dar apetisanta. Ingrediente: - 500 grame de ciuperci Champignon (seamana cu Champagne, doar ca ... [citeste mai mult]

Este clar: daca am spus “Lista neagra”, ma refer la alimente pe care ati face bine sa nu le consumati deloc. De ce am pus pateul din carne pe aceasta “lista neagra”? In primul rand, este vorba despre aditivii continuti. Pateurile sunt, in general, pline de aditivi, dintre care 2 foarte nocivi: ... [citeste mai mult]

Ghiveciul cuprinde, de fapt, numeroase retete destul de diferite intre ele, cu gusturi, arome si proprietati nutritive variate. Singura "regula" (daca scoatem din calcul ghiveciul de post) este amestecul dintre carne si mai multe legume. Ce calitati specifice are ghiveciul de manzat pe care vi-l ... [citeste mai mult]

Micul dejun trebuie, in zilele noastre, sa respecte 3 cerinte care, la prima vedere, se bat cap in cap: sa fie gustos, sanatos, dar si rapid. Rapid si usor de preparat si de consumat. Multi dintre noi prefera sandwich-ul pentru micul dejun, fiindca “se face” simplu. Desi de obicei nu contine un numar ... [citeste mai mult]

Cafeaua de la automat prezinta, pentru consumatori, si unele “mici riscuri”. In depozitul unei societati autohtone care administreaza sute de automate de cafea a fost descoperit un “tablou” mai mult decat sinistru sub aspectul igienei. “Animalute dragalase”, adica sobolani si caini, se zbenguiau ... [citeste mai mult]

“Tanar(a) vreau mereu sa fiu... Ca la 20 de ani”. Haideti sa recunoastem: versurile acestea au cu atat mai mult farmec cu cat le “luam”... ad litteram. Olivia Steer, prezentatoarea emisiunii “Doamne de poveste" de pe postul Acasa, considera ca a gasit secretul pentru a arata... ca la 20 de ... [citeste mai mult]