Cautarea dupa "prepara" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 121

1) Ciupercile contin cantitati importante de proteine, putand suplini carnea. Fals. Continutul de proteine al ciupercilor variaza intre 2% si 4,5%, valori foarte reduse comparativ cu carnea. Pe de alta parte, proteinele din ciuperci se apropie de cele din carne prin calitatea si complexitatea lor (exista ... [citeste mai mult]

Mancarea de linte cu prune uscate este foarte hranitoare si revitalizanta, recomandata pentru zilele de post si nu numai, datorita complexului de carbohidrati buni din prune si linte si datorita continutului mare de proteine al lintei. Ingrediente pentru linte cu prune uscate: - un  kg de prune ... [citeste mai mult]

Putina lume stie ce mananca. Si mai putina lume citeste ambalajul de la ce mananca. Iar si mai putina lume are notiuni de microbiologie. Iaurturile probiotice “inventia concernelor americane“, spre exemplu, contin bacterii care nu au fost folosite inainte niciodata in alimentatie. Una dintre aceste ... [citeste mai mult]

Fiindca in weekend este dezlegare la peste si deoarece, chiar daca nu tineti post, pestele este o carne foarte sanatoasa, astazi va propun o reteta de peste. Si, daca v-ati saturat de retetele comune si doriti ceva “altfel”, propunerea mea va fi cu atat mai interesanta... Ingrediente salata de rechin ... [citeste mai mult]

Partea 1 Daca este bogat in calorii, ingrasa mai usor: asta e sigur. Totusi, nu este cazul sa ne ferim de orice produs care ingrasa. Daca numarul total de calorii pe care le oferim zilnic organismului nu este prea ridicat si daca stim cum sa combinam alimentele, putem sa ne pastram silueta si sanatatea ... [citeste mai mult]

Mancarea de linte verde are o aroma unica (seamana doar putin cu cea de mazare), este usor de pregatit (deoarece lintea fierbe repede) si foarte sanatoasa. Lintea contine multe proteine (este depasita la acest capitol, dintre produsele vegetale, doar de soia si de anumite specii de alge) si carbohidrati ... [citeste mai mult]

daca postul dauneaza sanatatii sau, dimpotriva, este recomandat si pentru purificarea, detoxifierea organismului. Pentru persoanele fara probleme de sanatate, postul aduce beneficii organismului cu conditia respectarii urmatoarelor cerinte: - in toate zilele cu dezlegare la peste consumati peste! Este mai ... [citeste mai mult]

Pieptul de pui cu nuci si ciuperci este o mancare foarte potrivita toamnei, datorita grasimilor bune si vitaminei E continute de nuci, a vitaminei D din ciuperci si a proteinelor de buna calitate din carnea de pui. In plus, reteta este gustoasa si simplu de preparat. Ingrediente piept de pui cu nuci si ... [citeste mai mult]

Descoperirea unor molecule de amidon pe cateva pietre de moara din Europa, vechi de circa 30.000 de ani, i-a facut pe cercetatori sa afirme ca oamenii preistorici, mai ales vanatorii, nu consumau doar carne, ci si cereale si chiar o forma rudimentara de paine. Aceste descoperiri, realizate in trei situri ... [citeste mai mult]

Varianta dietetica Prajitura cu mere este probabil desertul cel mai potrivit sezonului de toamna – iarna, datorita abundentei fructului in aceasta perioada, a calitatilor nutritive si terapeutice pe care prajitura cu mere le poseda si, nu in ultimul rand, datorita gustului sau savuros. Exista ... [citeste mai mult]

Ingrediente piept de pui umplut cu ciuperci (pentru 2 portii): 1 piept de pui (0,8 – 1kg), 12 ciuperci champignon mici, 2 ardei verzi, 5 fire de ceapa verde sau 2 cepe uscate (bulb) mici, 200 g branza rasa, 4 catei de usturoi, 100 ml ulei de masline, 150 ml de vin alb sec, rozmarin, piper alb si sare dupa ... [citeste mai mult]

Orez cu legume vs. Mancare de linte Prin seria “Care este mai dietetic” ne propunem sa va oferim o perspectiva corect fundamentata nutritional asupra modului de a alege “felul mai dietetic” dintre 2 sau mai multe sortimente de mancare. Intrebarea generica propusa, asadar, celor care doresc sa-si ... [citeste mai mult]

Ingrediente piept de pui cu prune (2 portii): 500 g piept de pui, 5-600 g prune, 1 ardei rosu mic, 1 ceapa rosie, 2 linguri ulei din samburi de struguri/ de masline, 1 lingura miere, 1 lingurita chimen, 1 varf lingurita de piper alb, sare dupa gust. Mod de preparare piept de pui cu prune Uleiul din ... [citeste mai mult]

Potrivit site-ului health.com, secretul sanatatii si longevitatii unui popor sta de multe ori in dieta pe care o adopta. Japonezii, de pilda, care se lauda cu un numar record de persoane trecute de o suta de ani, folosesc cele mai sanatoase ingrediente. Daca lasi la o parte cartile de bucate traditionale ... [citeste mai mult]

Potrivit conceptiei generale, pentru a slabi, oamenii trebuie sa manance mai putin si sa practice mai mult sport, insa, cercetatorii britanici, citati in numarul din luna iulie al revistei Men's Health, sustin ca exista si alte solutii eficiente atunci cand este vorba de a tine o dieta. Cotidianul britanic ... [citeste mai mult]

Schimbarea unor obiceiuri alimentare mai putin sanatoase este un demers dificil, dar care merita din plin daca ne gandim la castigul adus sanatatii. Aceasta deoarece vorbim despre un castig concretizat in cresterea semnificativa a vitalitatii, in prevenirea aparitiei unor boli si in ani de viata in plus. ... [citeste mai mult]

Macesul mai este cunoscut, popular, si sub denumirile de rug, ruja, trandafir salbatic, trandafir de padure ori trandafir cainesc. Creste in zonele de campie si de deal, fiind un arbust foarte adaptabil. Continutul pulpei de macese Macesele coapte sunt o excelenta sursa de vitamine (C, A, B1, B2, P, PP, ... [citeste mai mult]

Ce, cat, cand si cum (in ce combinatii) mancam sunt intrebari complexe, al caror raspuns ar trebui sa tina cont de mai multi factori: varsta, bagaj genetic, starea de sanatate si eventualele afectiuni de care suferim, modul de viata/ profesia. Va propunem, in continuare, o abordare sanatoasa a felului de a ... [citeste mai mult]