Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Varza calita de post: nici nu vei simti ca nu are carne!

Varza calita de post: nici nu vei simti ca nu are carne!
de la 2017-11-17
Varza calita de post: nici nu vei simti ca nu are carne!

Am intrat in postul Craciunului, asa ca sigur iti este dificil sa gasesti retete cu care sa ii impresionezi pe cei dragi. Venim in sprijinul tau si iti propunem sa incerci o reteta de varza calita de post delicioasa si usor de pregatit. Nici nu vei simti ca nu are carne in compozitie, atat de buna si aromata este!


Ingrediente pentru varza calita de post


- o varza alba murata de 1-2 kg;

- 1-2 cepe albe medii;

- 2 morcovi;

- un ardei kapia;

- un pahar de suc de rosii;

- 3 linguri de pasta de rosii;

- 3 frunze de dafin;

- un varf de cutit de cimbru uscat;

- sare, ulei, piper, boia dulce (dupa gust).


Cum prepari reteta de varza calita de post

Curata ceapa de coaja, dupa care taie-o marunt si caleste-o intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa ce prinde o culoare aurie, adauga morcovii dati prin razatoare si ardeii taiati cubulete. Amesteca totul bine pentru ca aromele ingredientelor sa se combine.

Intre timp, pregateste varza murata. Spal-o bine si indeparteaza cotoarele, apoi taie-o in stil julien. Scurge-o bine de zeama, dupa care pune-o intr-o oala, apoi adauga legumele taiate. Nu uita ca la final sa adaugi frunzele de dafin, cimbrul uscat si condimentele. Toarna in jur de 650 ml de apa si fierbe compozitia la foc mediu, in clocot, timp de 10-12 minute.

* Daca nu ai varza murata, poti sa prepari reteta si cu varza dulce.


Dupa aceea, toarna peste varza sucul de rosii si adauga cele trei linguri de pasta de rosii. Introdu preparatul in cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius pentru 50-60 de minute.

Din cand in cand, verifica varza calita de post pentru a observa daca nu a ramas fara apa. Cand preparatul este gata, scoate-l din cuptor si lasa-l putin la racit inainte de servire. Ca sugestie de consum, iti recomandam ardeiul iute in otet si mamaliga.


Atunci cand esti in pana de idei, prepara aceasta reteta de varza calita de post. Te vei linge pe degete de buna ce este. Nici macar nu vei simti lipsa carnii!


Foto: pixabay.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 3 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mancare de post

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete de post

Spune-ne opinia ta despre "Varza calita de post: nici nu vei simti ca nu are carne!"



9 - 7 =

Cele mai citite articole

Este distractiv sa fii singura o perioada, dar incet-incet incepe sa te cuprinda nostalgia atunci ...
Cum sa reduci ridurile se poate dovedi o adevarata provocare dupa ce ai trecut de o anumita varsta. ...
Din pacate, din dorinta de a ajunge la greutatea dorita multe femei urmeaza fel si fel de diete ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Oamenii din ziua de azi care se cred bogati sunt de fapt saraci,-de ce pt.ca au dobindit averi ...
cred ca este foarte bine ca elevii sa functioneze ziua,capacitatea de munca noaptea nu este la ...
Ai 42 de ani. Daca ai copii esti un caz fericit. Daca nu, cu greu la varsta ta mai poti avea. ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0