Adauga varietate dietei tale in fiecare saptamana

Unul dintre principalele motive pentru a adauga varietate dietei este pentru ca, daca mananci mereu acelasi lucru, primesti cam aceeasi cantitate de nutrienti concentrati din aceste alimente. Ceea ce poate duce la o supraincarcare de anumiti nutrienti si de deficit de altii. Nici chiar suplimentele multivitaminice nu te pot ajuta asa cum o face o dieta variata. De exemplu, tonul este o sursa de proteine slabe, dar are mult seleniu si, potential, mercur. Spanacul este o sursa minunata de fier si de vitamina A, dar are mult acid oxalic care iti poate manca din calciul din oase sau poate duce la pietre la rinichi daca este mancat in exces. Prea mult spanac poate atrage si hipotiroidia.

Exista, de fapt, foarte multe probleme de sanatate ce pot fi cauzate de prea mult dintr-o anumita mancare. De exemplu, unele alimente in exces duc la hipotiroidie, articulatii dureroase, acnee sau chiar insomnie. Altele pot provoca dureri de cap si chiar stres. Cel mai bun sa te protejezi este sa mananci variat.

Este bine sa-ti variezi dieta si pentru a-ti atrage beneficiile digestive ale diferitelor alimente. De exemplu, daca nu consumi fibre si grasimi sanatoase, pierzi ceea ce-ti pot acestea oferi. Fibrele ajuta la scaderea glicemiei si combat constipatia. Scad colesterolul si indeparteaza grasimile rele din sange. Grasimile bune ajuta la o mai buna absorbtie a nutrientilor din ceea ce consumi, sunt satioase si scad si colesterolul.

Pe langa toate astea, nu te plictisesti. Da, iti poti pastra principiile de baza ale meselor, cum ar fi cereale, smoothie-uri, salade sau proteine slabe, dar te joci cu ingredientele sa scapi de plictiseala.