Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

X

Carnea pregatita la gratar creste riscul aparitiei cancerului

de SuntFericita.ro la 2015-11-12

Carnea pregatita la gratar creste riscul aparitiei cancerului

In incercarea de a consuma alimente tot mai sanatoase, suntem tentati adeseori sa gatim o friptura la gratar si o salata de legume. La prima vedere, pare o alegere corecta. Unde gresim?

Gresim daca alegem sa consumam carne preparata la gratar constant, deoarece temperaturle foarte ridicate atinse in timpul pregatirii favorizeaza emisia de substante cancerigene.

Astfel, carnea alba si carnea rosie contribuie la cresterea riscului de aparitie a cancerului la rinichi, din cauza temperaturilor foarte ridicate atinse in timpul pregatirii.

Contribuie de asemenea la aparitia cancerului la rinichi si alimentele pregatite termic, potrivit unui studiu publicat in revista "Cancer".

"Rinichiul este un organ activ in plan biochimic, care contribuie semnificativ la metabolismul xenobioticelor - substantele chimice poluante sau toxice necunoscute organismului. Astfel, rinichiul este mai expus concentratiilor ridicate de produse cancerigene, fata de alte organe", potrivit cercetatorilor de la Centrul de lupta impotriva cancerului "MD Anderson", de la Universitatea Texas.

Potrivit cercetatorilor, carnea de pui, preferata de cele mai multe persoane, poate fi extrem de daunatoare.

"Puiul bine fript, care se consuma adesea la petrecerile cu `barbecue`, inseamna enorm de multi acizi heterociclici de tip PhIP", mai spun cercetatorii.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Gratar
Carne la gratar
Cancer
Cancer la rinichi

Articole similare

Cum sa te porti cu prietenii care nu au (inca) copii

Cum sa te porti cu prietenii care nu au (inca) copii
Desi trecute de 30 de ani, ele sunt prietenele tale de-o viata care inca nu vor sa se aseze la casa lor si nici nu simt nevoia sa aiba copii. Inca ... [detalii]

Cele mai sanatoase modalitati de gatit

Cele mai sanatoase modalitati de gatit
Alimentatia sanatoasa a devenit principala preocupare a omului modern. Nutritionistii avertizeaza ca este important sa acordam atentie si modului in ... [detalii]

Dieta de detoxificare a organismului, cheia succesului in slabit?

Dieta de detoxificare a organismului, cheia succesului in slabit?
Cum ar fi sa slabesti fara diete gificile, fara apa plata cu lamaie sau alte minuni? Christine Gerbstadt, autoare a cartii ... [detalii]

Cum poate fi prevenit infarctul?

Cum poate fi prevenit infarctul?
Cea mai frecventa cauza de deces la nivel mondial este cardiopatia ischemica, afectiune cunoscuta si sub denumirea de boala coronariana. In acelasi ... [detalii]

Asocierea alimentelor, cheia unei alimentatii echilibrate si a unui organism sanatos

Asocierea alimentelor, cheia unei alimentatii echilibrate si a unui organism sanatos
Nu este o noutate ca laptele intareste oasele sau ca morcovii sunt buni pentru vedere. Mai putin cunoscut este faptul ca organismul poate fi intarit ... [detalii]

Ultimele articole

Cum sa incluzi miezul de nuca in dieta ta zilnica

Cum sa incluzi miezul de nuca in dieta ta zilnica
Miezul de nuca este o sursa excelenta de grasimi nesaturate, proteine si fibre. Acesta contine si o gama larga de vitamine si minerale, inclusiv ... [detalii]

5 retete simple si delicioase cu cartofi dulci

5 retete simple si delicioase cu cartofi dulci
Cartofii dulci sunt o sursa excelenta de vitamine, minerale si fibre, fiind in acelasi timp extrem de versatili in bucatarie. Cu gustul lor usor ... [detalii]

Scaderea colesterolului prin alimentatie: TOP 12 sfaturi

Scaderea colesterolului prin alimentatie: TOP 12 sfaturi
Ce sunt bolile de inima? Desi aceste afectiuni sunt cunoscute in limbajul obisnuit drept „boli de inima”, denumirea oficiala (si mai ... [detalii]

La pas prin Bucuresti: descoperiti locuri pline de farmec si istorie!

La pas prin Bucuresti: descoperiti locuri pline de farmec si istorie!
De cateva zile imi privesc cu alti ochi orasul. Tocmai am terminat o carte extraordinara – Prin Bucuresti, cu rucsacul in spate, autor Dan ... [detalii]

TOP 10 alimente care te hidrateaza pe canicula

TOP 10 alimente care te hidrateaza pe canicula
In zilele toride de vara, hidratarea corespunzatoare este esentiala pentru mentinerea sanatatii si a bunei dispozitii. Apa este, desigur, esentiala, ... [detalii]

Mai multe articole despre gratar

Articole similare

5 trucuri culinare dezvaluite de celebrul bucatar Gordon Ramsay

5 trucuri culinare dezvaluite de celebrul bucatar Gordon Ramsay
Gordon Ramsay, unul dintre cei mai cunoscuti maestri bucatari ai lumii, dezvaluie 5 trucuri culinare pentru a prepara mancaruri delicioase. Afla in ... [detalii]

Este benefic consumul cojii de paine?

Este benefic consumul cojii de paine?
Nicio persoana nu poate sa reziste tentatiei de a manca paine calda, iar de multe ori, coaja de paine crocanta este preferata.[detalii]

Surpriza: Alimentul cel mai potent in lupta contra cancerului este...

Surpriza: Alimentul cel mai potent in lupta contra cancerului este...
Cele mai multe dintre alimentele ambalate si procesate de la magazin sunt pur si simplu bune de aruncat la cos, caci au monoglutamat de sodiu, ... [detalii]

Alimente sanatoase pentru copii, care asigura un randament mai bun la scoala

Alimente sanatoase pentru copii, care asigura un randament mai bun la scoala
Matematica, fizica, istoria si chiar limba romana le provoaca numeroase probleme micutilor nostri, in fiecare zi. Ajuta-i sa obtina un randament mai ... [detalii]

10 lucruri pe care numai vegetarienii le inteleg

10 lucruri pe care numai vegetarienii le inteleg
In ciuda numeroaselor beneficii ale unei diete bazate exclusiv pe legume si fructe, cum ar fi o inima mai sanatoasa si o viata mai lunga, ... [detalii]

Ultimele articole

Cum sa includeti porumbul dulce in dieta: 6 idei interesante

Cum sa includeti porumbul dulce in dieta: 6 idei interesante
Porumbul dulce este un aliment versatil si nutritiv, care poate fi inclus in dieta in numeroase moduri. Fie ca este fiert, la gratar, adaugat in ... [detalii]

Scapa de kilogramele in plus cu ajutorul dietei cu pepene

Scapa de kilogramele in plus cu ajutorul dietei cu pepene
Dieta cu pepene rosu reprezinta o modalitate eficienta de a scapa de kilogramele in plus si de a ajuta la detoxifierea corpului.[detalii]

Dieta rapida prin care poti scapa de 3 kilograme in 3 zile

Dieta rapida prin care poti scapa de 3 kilograme in 3 zile
Mai este foarte putin timp pana cand vom lua cu asalt plajele de pe litoral, moment in care ne vom etala silueta in costumele de baie atent alese. Si ... [detalii]

Suferi de nostalgie dupa concediul de iarna? Iata cum iti poti recapata energia

Suferi de nostalgie dupa concediul de iarna? Iata cum iti poti recapata energia
Revenirea la activitatile cotidiene dupa binemeritatul concediu din perioada sarbatorile de iarna este destul de dificila. Cei mai multi dintre noi ... [detalii]

Caponata - tocanita de vinete din sudul Italiei

Caponata - tocanita de vinete din sudul Italiei
Caponata este o tocanita de vinete specifica bucatariei din sudul Italiei, ce poate fi servita ca fel principal sau ca garnitura. In aceasta tocanita ... [detalii]

Mai multe articole despre carne la gratar

Articole similare

Atentie la razele ultraviolete! Care sunt riscurile expunerii la soare

Atentie la razele ultraviolete! Care sunt riscurile expunerii la soare
Trebuie stiut ca nu este indicat sa ne expunem la soare intre orele 11 si 16. Haideti sa aflam ce ne mai recomanda specialistii...[detalii]

Un condiment minune, turmericul! Ce beneficii miraculoase are?

Un condiment minune, turmericul! Ce beneficii miraculoase are?
Turmericul este o planta de origine asiatica. Este inrudita cu ghimbirul si are cateva dintre cele mai miraculoase beneficii in randul condimentelor.[detalii]

Intelege cancerul. Cunoaste-ti dusmanul!

Intelege CANCERul. Cunoaste-ti dusmanul!
Cancerul se poate vindeca. Si nu este nevoie intotdeauna sa trecem prin chimioterapie, asa cum confirma sute de medici, nutritionisti, vraci si mii ... [detalii]

Beneficiile uimitoare ale consumului de migdale pentru organismul tau!

Beneficiile uimitoare ale consumului de migdale pentru organismul tau!
Migdalele sunt cu adevarat unele dintre cele mai importante alimente pentru sanatatea organismului nostru. Cu toate acestea, sunt prea putine ... [detalii]

Tu stii unde se regaseste cel mai bun antioxidant natural?

Tu stii unde se regaseste cel mai bun antioxidant natural?
Cercetatorii Penn State au descoperit ca cel mai bun antioxidant natural se regaseste acolo unde ne-am astepta cel mai putin.[detalii]

Ultimele articole

Cum sa incluzi miezul de nuca in dieta ta zilnica

Cum sa incluzi miezul de nuca in dieta ta zilnica
Miezul de nuca este o sursa excelenta de grasimi nesaturate, proteine si fibre. Acesta contine si o gama larga de vitamine si minerale, inclusiv ... [detalii]

Monoglutamatul de sodiu: de ce este periculos pentru sanatatea noastra

Monoglutamatul de sodiu: de ce este periculos pentru sanatatea noastra
Monoglutamatul de sodiu, o forma de sare a unui aminoacid neesential, este un potentator de aroma si un aditiv alimentar comun. Tristul adevar este ... [detalii]

Cum sa reduci zaharul din dieta: In ce alimente se ascunde?

Cum sa reduci zaharul din dieta: In ce alimente se ascunde?
Zaharul adaugat in alimentatie a devenit o preocupare majora in ultimii ani, pe masura ce cercetarile arata legaturi clare intre consumul excesiv de ... [detalii]

De ce este important sa mancam struguri: beneficiile lor pentru sanatate

De ce este important sa mancam struguri: beneficiile lor pentru sanatate
Strugurii nu sunt doar deliciosi, ci si benefici pentru sanatate. De la imbunatatirea sanatatii cardiovasculare si cognitive, pana la sustinerea ... [detalii]

5 metode de prevenire a efectelor negative provocate de radiatiile UV

5 metode de prevenire a efectelor negative provocate de radiatiile UV
Expunerea la radiatiile UV poate avea efecte negative asupra intregului corp: provoaca arsuri solare grave (roseata, vezicule), imbatraneste prematur ... [detalii]

Mai multe articole despre cancer

Articole similare

Special pentru fumatori: Spuneti Stop fumatului! Sfaturi pentru a renunta mai usor la fumat

Special pentru fumatori: Spuneti Stop fumatului! Sfaturi pentru a renunta mai usor la fumat
Fumatul este deosebit de nociv atat prin multitudinea de boli grave pe care le poate cauzala declansarea si dezvoltarea carora poate participa, cat ... [detalii]

Mai multe articole despre cancer la rinichi

Cele mai citite articole

Surse de proteine vegetale - cu ce alimente sa inlocuiesti carnea

Proteinele, pentru majoritatea oamenilor inseamna o portie de carne carne, sursa sigura pe care ...

5 ceaiuri care protejeaza rinichii

Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...

Top 5 condimente care te ajuta sa iti imbunatatesti digestia

Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...

Cele mai citite articole
Ghidul lunii Noiembrie

Cancerul: care sunt semnele si simptomele acestei boli?

Tai Chi si armonia interioara: Cum iti imbunatateste viata aceasta practica

Probleme cu tiroida? Afla cum sa iti echilibrezi viata si sanatatea!

Ceaiul de macese: 5 beneficii pentru sanatate

TOP alimente pentru raceala: Remedii naturale pentru lupta impotriva virozelor

Raceala si gripa: Ce vitamine sunt esentiale pentru intarirea imunitatii

© 2024 SuntFericita.ro. Toate drepturile rezervate.

Slabeste rapid
si scapa de toxine!

Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"

Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit