Detoxifierea ficatului in 4 pasi simpli. Cele mai bune alimente pentru un ficat sanatos

Sanatatea si bunastarea fizica si mentala a fiecarei persoane este influentata de capacitatea organismului de a elimina toxinele. Expunerea la toxinele din mediu, folosirea produselor de ingrijire a corpului cu parfum si alte substante care sunt absorbite in piele si consumul de alimentele procesate reprezinta doar cateva dintre motivele pentru care aveti nevoie de o detoxifierea a ficatului. 

In urma eliminarii toxinelor corpul va resimti mai putin oboseala cauzata de stresul de zi cu zi, nivelul de energie va creste, iar organismul va tine la distanta infectiile cauzate de virusuri sau bacterii.

Printre functiile esentiale ale ficatului se numara:
 

 • Procesarea nutrientilor, astfel incat acestia sa fie absorbiti mai eficient;

 • Reglarea compozitiei sangelui pentru a echilibra nivelurile de proteine, grasimi si zahar;

 • Distrugerea globulelor rosii vechi;

 • Descompunerea si metabolizarea alcoolului si a medicamentelor;

 • Producerea proteinelor esentiale si a colesterolului;

 • Eliminarea toxinelor din fluxul sanguin, inclusiv a bilirubinei, amoniacului si altele;

 • Depozitarea mineralelor, fierului si vitaminei A;

 
Daca ati observat oricare dintre simptomele enumerate mai jos, este posibil ca functia hepatica sa nu functioneze corespunzator. 
 

• Balonare si gaze intestinale;

• Arsuri la stomac;

• Ingalbenirea pielii (icter)

• Constipatie;

• Incapacitatea de a pierde in greutate;

• Tensiune arteriala crescuta;

• Stari de indispozitie, anxietate sau depresie;

• Urina inchisa la culoare;

• Rozacee;

• Oboseala cronica;

• Transpiratie excesiva;

• Vanatai usoare;

• Pofta de mancare redusa.

Urmati aceste reguli pentru a va ajuta sa va imbunatatiti sanatatea si vitalitatea: 

         

Daca urmati o dieta bogata in alimente procesate, va puneti in pericol sanatatea ficatului, deoarece aceste alimente sunt inamicul sanatatii dvs. Uleiurile hidrogenate, zaharul rafinat, alimentele procesate si carnea trebuie eliminate complet din dieta.
 

Uleiurile hidrogenate, cunoscute si sub denumirea de „grasimi trans”, au niveluri mai ridicate de grasimi saturate. Structura chimica a uleiului in sine a fost modificata pentru a-i creste durata de valabilitate. Consumul de grasimi trans creste riscul de boli de inima. In plus, se crede ca grasimile trans cauzeaza probleme sistemului imunitar si pot duce la inflamatii in intregul corp.

Nitratii si nitritii adaugati, care se gasesc in mod obisnuit in alimentele procesate, au fost asociati cu probleme grave de sanatate. Aceste substante chimice sunt folosite pentru prelungi durata de valabilitate, a inhiba cresterea bacteriilor si a le pastra culoarea si gustul. Problemele cu enzimele hepatice pot contribui, de asemenea, la bolile hepatice si pot fi legate si de alte boli digestive, cum ar fi boala Crohn. Cu putina creativitate, puteti crea mese sanatoase pentru familia dumneavoastra, care vor sprijini sanatatea ficatului.

 

De exemplu, o idee e sa inlocuiti chipsurile si alte gustari procesate cu fructe proaspete, nuci si batoane de ovaz facute in casa. Sau sa consumati apa cu castraveti, lamaie si menta, o bautura ideala pentru detoxifiere.

 

Daca functia hepatica este afectata, sucul de legume are avantajul de a le face mai usor de digerat si absorbit de organism.

Legumele ideale pentru curatarea ficatului includ varza, conopida si varza de Bruxelles. Desi aceasta combinatie poate sa nu fie pe placul dvs., puteti adauga si alte legume care va plac, inclusiv morcovi, castraveti, sfecla si verdeata.

 

Toate aceste legume ajuta la reducerea nivelului de acid din organism, contribuind la crearea unui echilibru al pH-ului. Experimentati diverse arome; puteti adauga ierburi proaspete, inclusiv patrunjel, lamaie,menta si altele, pentru a imbunatati gustul sucurilor.  Aflati de ce este bine sa beti un smoothie verde in fiecare zi >>
 

Pentru a va imbunatati sanatatea ficatului, incercati sucul de portocale, morcov si ghimbir, acesta fiind potrivit si pentru copii. Cercetarile sugereaza ca morcovii proaspeti, organici, sunt esentiali pentru curatarea ficatului. Betacarotenul este transformat in vitamina A pentru a ajuta la eliminarea toxinelor din organism, reducand in acelasi timp grasimea din ficat.

Continutul ridicat de fibre ajuta la mentinerea unui tract digestiv sanatos, grabind eliminarea toxinelor din organism. Radacina de ghimbir ajuta la calmarea tractului digestiv, reduce gazele intestinale si are compusi antiinflamatori puternici. Portocalele proaspete aduc si ele vitamina C, vitamina A si vitamina B6.

 

 
Alimentele bogate in potasiu ajuta la reducerea tensiunii arteriale sistolice, la scaderea colesterolului si sustin un sistem cardiovascular sanatos, pe langa faptul ca ajuta la curatarea ficatului. 

Cartofii dulci

 
In mod surprinzator, nu banana este cea mai bogata in potasiu, ci cartoful dulce. Un singur cartof dulce mediu contine aproape 700 de miligrame de potasiu, pe langa continutul sau ridicat de fibre si betacaroten.

 

Un cartof dulce are doar 131 de calorii, dar este bogat in vitaminele B6, C, D, magneziu si fier. Desi sunt dulci in mod natural, zaharurile din acestia sunt de fapt eliberate lent in fluxul sanguin prin ficat, fara a provoca o crestere a zaharului din sange.

Rosiile

Potasiul si ceilalti nutrienti benefici din rosii este concentrat semnificativ sub forma de sos, piure sau pasta. De exemplu, 1 cana de piure de rosii contine 1.065 de miligrame de potasiu, dar 1 cana de rosii proaspete contine doar 400 de miligrame. Atunci cand alegeti din comert sos de rosii, asigurati-va ca le alegeti pe cele facute numai din rosii bio.
 

Sfecla si spanacul

 
Bogata in antioxidanti, sfecla contine peste 1.300 de miligrame de potasiu per cana. Adaugati sfecla in sucurile de legume proaspete; tocati-o marunt si adaugati-o cruda in salate, alaturi de alte legume. De asemenea, sfecla imbunatateste fluxul biliar.

 
La randul sau, spanacul proaspat este usor de adaugat in dieta dumneavoastra si este o sursa buna de potasiu, 840 de miligrame per portie. 

Fasolea
 

Fasolea alba, fasolea rosie si fasolea Mung sunt toate bogate in potasiu, proteine si fibre. Savurati-o cu betisoare de morcov si telina.

Bananele

 
Si, in final, adaugati zilnic cate o banana in smoothie-ul dumneavoastra preferat. Bananele ajuta la digestie si ajuta la eliberarea toxinelor si a metalelor grele din organism - toate acestea sunt esentiale in acest proces.

 

Armurariu

 
Armurariul este considerat „regele” plantelor detoxifiante, ceea ce il face ideal pentru curatarea ficatului. Cercetarile indica faptul ca ingredientul activ numit silimarina ajuta la intarirea peretilor celulari din ficat, sustinand in acelasi timp regenerarea. Armurariul poate fi luat ca supliment sau administrat sub forma de ceai.

Radacina de papadie

 
Aceasta floare atat de des intalnita este plina de vitamine si minerale. Radacina de papadie are un efect diuretic natural, permitand ficatului sa elimine mai rapid toxinele. De asemenea, ajuta la intarirea sistemului imunitar, la echilibrarea nivelului de zahar din sange, la ameliorarea arsurilor la stomac si a problemelor digestive.

 

Radacina de brusture este o alta optiune din aceeasi familie de plante ca papadia, care va poate ajuta la detoxifierea sistemului prin curatarea sangelui, contribuind astfel la sustinerea functiei hepatice. 

 

Turmericul
 

Turmericul reduce durerile articulare; este un antidepresiv eficient, ajuta la digestie, ajuta la restabilirea unui echilibru al zaharului din sange si sustine tesutul hepatic sanatos. In prezent, cercetatorii studiaza turmericul pentru o varietate de boli si afectiuni, inclusiv: boala Alzheimer, cancer, depresie, osteoartrita, sanatatea sanilor, sanatatea prostatei si durerea cronica.

Sursa: draxe.com
Foto: pixabay.com

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.