Medicii nutritionisti avertizeaza ca pesticidele sunt asociate cu problemele de crestere la copii, cu tulburari ale sistemului hormonal, ducand, in timp, la aparitia problemelor respiratorii si a cancerului.

Pe langa faptul ca sunt tratate cu pesticide, aceastea sunt pulverizate cu tot felul de substante pentru a rezista cat mai mult.

Lista fructelor si legumelor cu cele mai multe pesticide:

- capsune;
- struguri;
- telina;
- piersici;
- spanac;
- ardei gras;
- nectarine;
- castraveti;
- rosii cherry;
- mazare;
- cartofi.
   
Iata care sunt fructele si legumele cel mai putin tratate cu pesticide:

- avocado;
- porumb;
- ananas;
- varza;
- ceapa;
- sparanghel;
- mango;
- papaya;
- kiwi;
- vanata;
- grapefruit;
- pepene galben;
- conopida;
- cartofi dulci.

Un mod eficient de indepartare a chimicalelor de pe fructe si legume este spalarea lor cu apa si otet de mere. Puneti intr-un bol apa si otet si lasati legumele si fructele in apa timp de 5 minute, apoi clatiti bine cu apa rece.

Sursa: goodhousekeeping.com
Foto: pixabay.com