Prajeli? Clar nu! Efectele sunt devastatoare!

Stim ca nu exista mancare mai gustoasa ca o prajeala "sanatoasa" in ulei, mai ales ca in acest mod putem pregati si rapid ingredientele pe care le-am ales pentru masa. Din pacate, gustul foarte bun al alimentelor prajite in ulei sunt extraordinar de daunatoare pentru sanatate, mai ales daca este o obisnuinta consumul de astfel de alimente.

In primul rand, acestea contin mult prea multe calorii. Va veti destabiliza sistemul digestiv si organele vor incepe sa lucreze la o capacitate mult mai mare pentru a putea face surplusului de grasimi. Nu conteaza despre ce alimente vorbim, insa putem preciza cu usurinta cateva preferinte care se afla in topul romanilor. Cartofii, carnea, produsele de patiserie inghetate si semipreparatele sunt cele care vor contribui la cresterea in greutate si vor favoriza dezvoltarea anumitor afectiuni de care se va scapa cu greu. Chiar daca alimentele prajite au o gramada de calorii, acestea au o valoare nutritiva mica, asa nu vor satisface deloc nevoia pe care corpul o are pentru a functiona in parametri normali.

Un alt factor care trebuie luat in calcul este reprezentat de calitatea uleiului, iar aici trebuie acordata o atentie foarte mare pentru ca aceasta poate sa determine mai multe aspecte. Un ulei de slaba calitate va ajuta la eliberarea in sistem a mai multe toxine si va favoriza dezvoltarea afectiunilor care pot deveni incredibil de problematice.

Cresterea colesterolului si a riscului de aparitie a celulelor canceroase se numara printre cele mai importante rezultate negative ale consumului regulat de prajeli. Alimentele isi pierd din textura prin prajire si-si schimba si structura chimica, eliberand in sistem alte elemente care pot destabiliza functionalitate normala a acestuia.

Pentru a evita probleme care pot aparea in urma consumului regulat de ulei va trebui sa nu prajiti de mai multe ori in acelasi ulei, sa nu lasati alimentul in uleiul rece din tigaie, sa nu abuzati de acesta si dupa scoatere din tigaie sa eliminati uleiul din tigaie folosind servetele. 

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.