Reteta zilei: Briose cu lamaie

Briosele cu lamaie sunt un desert delicios preferat de intreaga familie. Sunt foarte pufoase in interior. Iata cum se prepara acest desert minunat!
Ingrediente:
- 1 ou;
- 150 g zahar tos;
- 80 ml ulei;
- 250 ml lapte;
- 200 g faina;
- 1 lingurita de praf de copt;
- ½ lingurita bicarbonat de sodiu;
- zeama si coaja de la o lamaie;
- nuci maruntite (pe care le vom presara deasupra).
Briose cu lamaie - modalitate de preparare
Prima data amestecam oul cu zaharul tos, adaugam uleiul, laptele, zeama si coaja de la o lamaie.  Apoi incorporam faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Compoztia obtinuta se pune in forme de silicon pentru briose iar deasupra se presara nuca maruntita.
Briosele se introduc in cuptorul incins pentru aprox. 20 de minute.
Pofta buna!
 
Sursa foto: www.sxc.hu