Migdalele reduc pofta de mancare

Migdalele furnizeaza organismului proteine, fibre, vitamine, minerale si grasimi sanatoase. Manganul intareste oasele si regleaza zaharul din sange, magneziul este esential pentru buna functionare a muschilor, controlul glucozei in sange si reglarea tensiunii arteriale. Grasimile mononesaturate si vitamina E protejeaza impotriva maladiei Alzheimer, iar antioxidantii previn imbatranirea pielii.

Cercetatorii de la Universitatea din Pennsylvania au comparat, timp de 12 saptamani, dietele a 52 de adulti care erau supraponderali si aveau colesterolul marit.

Jumatate dintre voluntari au mancat zilnic o briosa cu banane, iar celalalta jumatate a consumat, in locul briosei, 40 grame de migdale.

Consumul zilnic al unei cantitati de 40 de grame de migdale - care incap in causul palmei - a redus pofta de mancare a participantilor la studiu si concentratiile de glucoza din sange, imbunatatind in acelasi timp semnificativ absorbtia de vitamina E si de grasimi mononesaturate.

Bolile de inima sunt principala cauza de deces la nivel mondial si se estimeaza ca cel putin 80% din decese pot fi evitate daca oamenii isi schimba stilul de viata.

In cazul persoanelor cu risc de diabet, consumul zilnic de migdale reduce concentratiile de glucoza din sange.

Sursa: dailymail.co.uk
Foto: www.cravebits.com