Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Lista neagra a alimentelor din comert. Pateul

Lista neagra a alimentelor din comert. Pateul
Este clar: daca am spus “Lista neagra”, ma refer la alimente pe care ati face bine sa nu le consumati deloc. De ce am pus pateul din carne pe aceasta “lista neagra”? In primul rand, este vorba despre aditivii continuti. Pateurile sunt, in general, pline de aditivi, dintre care 2 foarte nocivi: nitrit de sodiu (E250) si glutamat monosodic (E621). E250 are potential cancerigen ridicat, poate provoca alergii si afectiuni ale tiroidei. Este contraindicat tuturor, dar in mod special copiilor. E621 este un neurotoxic puternic, poate perturba ritmul cardiac si poate provoca astm. In al doilea rand, pateul din carne este, de fapt, pateu din... grasime. Mai precis, din slanina. In marea majoritate a cazurilor, continutul de grasimi al pateului este de peste 50%, de multe ori atingand 75% sau chiar 80%. Este vorba, fireste, despre grasimi saturate, extrem de daunatoare sistemului cardiovascular, mai ales in aceste cantitati. Continutul de proteine al pateului este (de multe ori cu mult) sub cel al carnii gatite in casa. Proteinele sunt, de asemenea, mai putine decat cele din muschiul file ori sunca presata. Recomandare: daca va este pofta de pateu din carne, preparati-l in casa ori, daca nu, renuntati sa consumati. Este pateul vegetal mai putin nociv? Pateul vegetal contine si el aditivi foarte nocivi (dintre care glutamatul monosodic este nelipsit). Sub aspectul aditivilor folositi, este practic la fel de periculos ca pateul din carne. In privinta nutrientilor, pateul vegetal contine mult mai putine lipide. Acestea sunt inlocuite cu amidonul, care, chiar daca nu este indicat in cantitati mari, nu reprezinta un pericol. Pe de alta parte, cantitatea de proteine din pateul vegetal este de obicei si mai mica decat cea din pateul din carne, uneori chiar neglijabila. Recomandare: nu consumati pateu vegetal decat daca este bio, fara aditivi si cu soia nemodificata genetic (asa ceva se gaseste, mai greu, la unele plafare sau, uneori, la hipermarket). Cititi eticheta pentru a vedea concentratia de proteine. Proteinele vegetale (din soia etc.) sunt de calitate mai slaba, insa pateul vegetal fara aditivi si continand soia nemodificata genetic (trebuie sa scrie pe eticheta acest lucru, cea modificata genetic creste riscul de cancer) este o alegere sanatoasa.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre grasimi

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre pateu

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre aditivi

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0