Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Stiai ca exista ciorba de burta falsa? Este perfecta pentru zilele de post!

Stiai ca exista ciorba de burta falsa? Este perfecta pentru zilele de post!
de la 2017-12-08
Stiai ca exista ciorba de burta falsa? Este perfecta pentru zilele de post!

Tii post si brusc ti s-a facut pofta de o ciorba de burta? Probabil te gandesti ca trebuie sa mai rabzi mult pana sa te rasfeti cu ea. Nici vorba de asa ceva! Iti propunem o reteta de ciorba de burta falsa delicioasa. Nici nu vei simti diferenta ca este un preparat de post. Descopera mai jos care este ingredietul care te ajuta sa obtii un preparat demn de nota zece!


Ingrediente necesare pentru ciorba de burta falsa


- 500 g de ciuperci pleurotus;

- un sfert de telina;

- un morcov mediu;

- 200 ml de smantana ori de iaurt mai gras;

- o radacina de patrunjel;

- cativa graunti de usturoi;

- un galbenus de ou;

- ulei;

- piper si sare dupa gust;

- 1-2 gogosari murati ori ardei iuti (optional, la servire).

Mod de preparare al ciorbei de burta false


Mai intai, pregateste ingredientele necesare pentru ciorba de burta falsa. Rade morcovul, telina si radacina de patrunjel. Apoi caleste legumele in putin ulei in jur de 5 minute. Peste acestea se adauga ulterior aproximativ 2 litri de apa si se lasa sa dea in clocot.

Pregateste intre timp ciupercile pleurotus. Taie-le astfel incat sa ofere impresia de burta, adica in fasii. Apoi pune-le peste amestecul de legume. Condimenteaza cu piper si sare, in functie de preferinte si gust. Optional, poti sa mai adaugi si alte condimente care iti sunt pe plac.

Acopera oala cu capac si lasa ciorba de burta falsa la fiert aproximativ 30-40 de minute. Dupa ce se fierb legumele, lasa prepararul la foc mic pana adaugi galbenusul combinat cu smantana ori cu iart mai gras. Nu uita sa pui usturoiul pisat.

Poti sa servesti preparatul alaturi de gogosari murati ori un ardei iute. Te vei linge si pe degete de bun ce este!


Aceasta reteta de ciorba de burta falsa nu este potrivita doar pentru perioadele de post de peste an, ci poate fi pregatita si daca te numeri printre adeptii stilului vegetarian. De asemenea, daca suferi de o afectiune ce iti impune un regim fara carne, se poate dovedi o buna alternativa culinara.


Foto: pexels.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete de post

Spune-ne opinia ta despre "Stiai ca exista ciorba de burta falsa? Este perfecta pentru zilele de post!"



5 + 7 =

Cele mai citite articole

Este distractiv sa fii singura o perioada, dar incet-incet incepe sa te cuprinda nostalgia atunci ...
Cum sa reduci ridurile se poate dovedi o adevarata provocare dupa ce ai trecut de o anumita varsta. ...
Din pacate, din dorinta de a ajunge la greutatea dorita multe femei urmeaza fel si fel de diete ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Oamenii din ziua de azi care se cred bogati sunt de fapt saraci,-de ce pt.ca au dobindit averi ...
cred ca este foarte bine ca elevii sa functioneze ziua,capacitatea de munca noaptea nu este la ...
Ai 42 de ani. Daca ai copii esti un caz fericit. Daca nu, cu greu la varsta ta mai poti avea. ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0