Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Ciorba de pastrav

Ciorba de pastrav




Ingrediente:
  • 3 pastravi,
  • 3 cepe,
  • 5 cartofi,
  • 3 morcovi,
  • jumatate de telina,
  • 5 rosii,
  • 1 ardei iute,
  • 1 pahar cu bors,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare,
  • piper,
  • leustean,
  • frunze de telina.

Mod de preparare:
Pastravii se curata, se spala, se taie in bucati potrivite si se pun intr-un castron. Morcovii se taie felii mai grosute. Telina se curata de coaja si se da pe razatoarea cu ochiuri mari. Cepele se curata si se taie pe jumatate, iar cartofii se taie in cuburi mari. Rosiile se curata de coaja si se taie in cubulete. Se pune o oala cu apa la fiert, se adauga legumele taiate (in afara de rosii) si se lasa sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte, se pun rosiile, borsul, sarea, piperul, uleiul si pestele. Se lasa sa fiarba timp de 10 minute, apoi se indeparteaza oala de pe foc. Se adauga ardeiul iute taiat pe jumatate si curatat de seminte. Se lasa inca 10 minute, apoi se scoate din oala. Se presara leustean tocat marunt si se serveste.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Personalitati ale Arhitecturii Romanesti


Lucrarea Personalitati ale Arhitecturii Romanesti 1859-2023 este una dintre atat de rarele antologii dedicate arhitectilor care au activat si au creat in spatiul romanesc O arhiva bogata ce contine peste 1400 de nume reprezentative de arhitecti cu ajutorul careia puteti deslusi tendintele arhitecturale ale celor 165 de ani pusi sub lupa ...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.91 din 5 - 79 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre supe

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ciorba

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre pastrav

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0