Ce gatim azi? Prajitura cu iaurt si caise!

Vrei sa savurezi un desert gustos care sa iti indulceasca ziua? Incearca aceasta reteta de prajitura de casa cu iaurt si caise extrem de delicioasa!
Este un desert foarte gustos, care se prepara usor si nu este deloc costisitor.
Pentru prajitura cu iaurt si caise ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 4 oua;
- un iaurt (125 g);
- 220 g zahar;
- 250 g faina;
- 11 linguri de ulei;
- un plic de praf de copt;
- un praf de sare;
- un plic de zahar vanilat;
- 8-10 caise;
- zahar pudra.
Prajitura cu iaurt si caise - modalitate de preparare
1. Caisele se spala bine, se scot samburii si se taie felii sau cubulete.
2. Intr-un bol se mixeaza ouale cu praful de sare si zaharul, zaharul vanilat, apoi se adauga iaurtul, faina si praful de copt si uleiul. Se mixeaza din nou pana se omogenizeaza compozitia.
3. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se pun bucatile de caise.
4. Tava se introduce in cuptorul incins pentru 30-35 de minute. La final se pudreaza cu zahar farin.

Sursa foto: www.sxc.hu