Cum sa faci clatite la cuptor? Ies delicioase dupa aceasta reteta!

Ingrediente necesare pentru reteta de clatite la cuptor

Pentru compozitia de clatite:

- doua cani de faina;

- doua oua medii;

- 100 g de zahar tos;

- 100 g de iaurt mai gras;

- o cana de lapte;

- doua linguri de ulei;

      
Pentru umplutura:

- un galbenus;

- o mana si jumatate de stafide (optional);

- 250 g de branza de vaci;

 - 3 linguri de zahar.
      

Clatite la cuptor: metoda de preparare

Sparge ouale intr-un bol, dupa care amesteca-le cu zahar si cu putina sare pana la omogenizare. Adauga pe rand celelalte ingrediente: iaurtul, laptele, faina si uleiul. Amesteca pana obtii o compozitie fina. Coace clatite pe ambele parti intr-o tigaie unsa cu putin ulei.

Intre timp, pregateste si umplutura pentru clatitele preparate la cuptor. Combina branza de vaci cu zahar  si cu stafide, iar la final pune si galbenusul de ou.

Umple clatitetele cu aceasta compozitie, dupa care pune-le intr-o tava si introdu-le la cuptor timp de 15-20 de minute.

 Le poti servi cu putina miere presarata pe deasupra pentru o experienta culinara cat mai interesanta.


Prepara si tu cea mai gustoasa reteta de clatite la cuptor si nu iti vei dori sa mai prepari alta de acum incolo!



Sursa foto: pixabay.com