Delicii raw food. Tarta cu ciocolata si zmeura

Ingredientele necesare pentru tarta cu ciocolata si zmeura:
- pentru crusta:
- 1 cana nuci;
- 1 cana stafide;
- putina sare (se poate si fara);

- pentru umplutura:
- 1 avocado copt;
- 2 banane coapte;
- 3 linguri miere sau sirop de agave;
- cacao cat sa dea culoare (2-3 linguri);
- 1/2 lingurita esenta de vanilie;
- 2 linguri unt, un strop de sare;
- 100 g zmeura.

Cum se prepara tarta cu ciocolata si zmeura:
Lasa nucile si stafidele se se inmoaie peste noapte, apoi mixeaza-le la blender impreuna cu un strop de sare. Crema rezultata se intinde in forma de tarta si se da la congelator sau la frigider ca sa se intareasca.
Curata fructele si amesteca toate ingredientele pentru umplutura in blender pana devin o crema foarte fina. Toarna umplutura peste tarta, orneaza cu zmeura si mai lasa la frigider pana de intareste.

Bucatareala placuta!