Categorii
Supa de linte rosie cu legume - ingrediente:
• 2 cani linte rosie
• 6 cartofi mari
• 4 morcovi
• ½ varza alba
• 2 cepe
• 1 ardei rosu taiat cubulete
(optional)
• 2 tulpini de telina
• 4 catei de usturoi
• 2 linguri ulei de masline
• ½ lingura turmeric
• 1 lingura chimen pudra
• 1 lingurita ghimbir pudra/proaspat
• 12 cani apa
• 1 lingura cu varf de sare
• piper, dupa gust
Supa de linte rosie cu legume - mod de preparare
Curatati cepele, spalati-le si taiati-le marunt.
Procedati la fel cu toate legumele: spalati tulpinile de telina si tocati-le cubulete; curatati si zdrobiti usturoiul (cu o presa speciala); curatati de coaja, spalati si taiati cubulete cartofii si morcovii; spalati si taiati fin varza, ca pentru salata.
Intr-o oala incapatoare, incingeti uleiul, sotati ceapa, ardeiul rosu (daca e cazul), si telina pana devin transparente.
Adaugati in oala usturoiul zdrobit, o cana de apa, chimenul, curcuma si ghimbirul (daca folositi ghimbir proaspat, decojiti-l si taiati-l marunt) amestecati pana la omogenizare si mai lasati-le pe foc cateva minute.
Adaugati cartofii, morcovii, lintea si 9 cani de apa.
Lasati ca amestecul sa dea in clocot, apoi fierbeti inabusit supa de linte rosie, timp de 25 de minute, pana cand lintea este gatita si legumele sunt moi.
Adaugati si varza, apa ramasa, sarea si piperul.
Lasati din nou sa dea in clocot si mai fierbeti apoi inabusit, timp de 10-15 minute, pana cand varza este fiarta.
Se serveste imediat.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
