SuntFericita cauta meniu
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

8 trucuri culinare despre cartofi

de Alina Ilie la 2016-02-09
8 trucuri culinare despre cartofi
Cartofii sunt un aliment de baza in bucataria romaneasca. Se pot consuma simpli, ca garnitura sau pot fi asociati cu alte legume. Iata cateva secrete utile in bucatarie cu privire la gatirea cartofilor:


1. Cartofii nu se innegresc daca dupa ce i-ai curatat ii pui in apa rece.

2. Cartofii noi, pregatiti la cuptor, se rumenesc frumos daca, in prealabil, sunt unsi cu ulei de masline.

3. Un cartof crud dat pe razatoare inlocuieste cu succes oul din compozitia de chiftele cu carne.

4. Daca vrei ca piureul sa fie mai gustos, adauga lapte caldut.

5. Cum salvam o mancarea prea sarata sau prea condimentata? Daca supa e prea sarata, adauga in ea 2 cartofi cruzi taiati in jumatate (acestia vor absorbi excesul de sare).

6. Cartofii fierti se curata mai usor de coaja daca in apa in care au fiert ai adaugat putin ulei.

7. Daca vrei sa nu mai incolteasca, pune langa ei cateva mere.

8. Cartofii noi se vor curata mai usor, daca in prealabil se vor tine 15 minute in apa rece cu sare.

Voi ce alte trucuri mai cunoasteti?

Foto: pixabay.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate


Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima  Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cartofi

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cartofi prajiti

Cele mai citite articole

De multe ori ne trezim tarziu, suntem pe graba si nu apucam sa mancam un mic dejun sanatos, care sa ...
Grasimea de pe abdomen este inamicul numarul unu al siluetei. Toate femeile isi doresc sa scape ...
Stilul vestimentar iti poate evidentia foarte usor trasaturile, mai ales daca este ales corect, cu ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016