Categorii
Puiul Buffalo
La inceput, puiul in stil Buffalo se prepara doar din aripioare de pui, insa de-a lungul timpului au fost folosite pentru aceasta reteta si pulpe sau piept de pui. Ceea ce este special la acest preparat este cu siguranta sosul in care carnea este marinata, inainte de a fi prajita in ulei. Sosul este facut din unt, sos iute si condimente precum piper, ardei iute si sare. De obicei, puiul Buffalo se serveste cu morcovi caliti si cu un sos pe baza de branza albastra sau sos Ranch, facut din lapte batut si usturoi, boabe de mustar macinate, ierburi aromate, piper si maioneza. Puiul Buffalo este o reteta extrem de populara in America, si mai ales in orasul Buffalo, acolo unde a fost inventat.
Burger cu pui
Poate ca ai mai incercat pana acum burger cu carne de vita, sau burger vegetarian, insa americanii au creat si o reteta de burger cu carne de pui. Burgerul se face din carne tocata de pui, amestecata cu ceapa granulata, piper, sare, curry, boia dulce si usturoi granulat. In unele retete, americanii pregatesc burgerul de pui, intr-o crusta aurie, din faina si oua, insa il poti servi si simplu - prajit, sau facut la cuptor. De asemenea, burgerul se serveste intre doua chifle, cu sos de maioneza, castraveti murati, salata verde si cartofi prajiti.
Chicken nuggets
Chicken nuggets sunt cunoscute in limba romana drept “crochete de pui” sau “degetele de pui”, fiind destul de des intalnite in meniurile restaurantelor de tip fast food. Acest preparat a fost inventat in anii 1950, in America, de catre un cercetator in domeniul gastronomic, iar reteta sa a avut un imens succes.
Celebrele crochete de pui americane pot fi servite atat la restaurant, cat si acasa, fiind extrem de simplu de pregatit. Pentru o astfel de reteta ai nevoie de un piept de pui, taiat fasii si de o compozitie pe baza de ou si pesmet, pentru crusta aurie. De obicei, puiul se da intai prin faina, apoi prin ouale batute si la final printr-o combinatie de pesmet, parmezan si fulgi de porumb.
Aripioare crocante de pui
Daca iti este pofta de o portie delicioasa de aripioare de pui crocante le poti comanda online foarte rapid, insa le poti prepara oricand si acasa, folosind doar cateva ingrediente. Pentru aceasta reteta, americanii pun mare accent pe condimente, cum ar fi pudra de ghimbir, sare, boia dulce, busuioc, usturoi granulat, piper si oregano. Acest mix de condimente va face carnea de pui sa fie mult mai gustoasa. In schimb, pentru crusta crocanta, aripioarele sunt date prin faina, apoi prin oua si la final prin sare si fulgi de porumb maruntiti. La final, aripioarele crocante se servesc fierbinti, cu sos de usturoi, salata verde si cartofi.
In concluzie, bucataria americana este una destul de simpla, avand o multime de elemente imprumutate din alte culturi. Totusi, preparatele americane din pui sunt foarte delicioase si pot fi preparate foarte usor, oriunde, fiind destinate de obicei restaurantelor de tip fast food.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
valabila 48h
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
