Comunica experienta
suntfericita.manager.ro

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Pericolele care te pandesc dintr-o singura punga de chipsuri

de SuntFericita.ro la

Cartofii prajiti la punga, chipsurile pe intelesul tuturor, are nenumarati fani si din randul copiilor, si al adultilor. Consumul exagerat este asociat problemelor de dezvoltare la copii nenascuti, hiperactivitatii la copii si potentialului de dezvoltare a cancerului la adulti.

Daily Mail citeaza un sondaj efectuat de Guvern, conform caruia o treime dintre copiii britanici consuma chipsuri in fiecare zi, restul mancand doar de cateva ori pe sptamana. Ambele categorii se supun unui risc enorm, caci o punga de chipsuri pe zi este echivalentul a, nici mai mult nici mai putin, cinci litri de ulei de gatit pe an.

In Marea Britanie, se cumpara, in fiecare an, aproximativ sase miliarde de pungi, ceea ce inseamna o tona de cartofi prajiti la fiecare trei minute sau a 100 de pungi de persoana.

Cauza acestui consum exagerat pare a fi ambalajul lor atractiv care activeaza papilele gustative din clipa in care il vedem pe raft, crede Michael Moss, autorul cartii „Salt, Sugar, fat: How The Food Giants Hooked Us” („Sare, zahar, grasime: Cum ne-au prins in mreje gigantii alimentari”, tr.n.).

Moss precizeaza ca marii producatori de produse alimentare au facut zeci de ani de cercetari care sa-i ajute sa perfectioneze gustul produsului. Astfel, cand iei un cartof, esti asaltat de gustul sarii, al potentiatorului de gust. Specialistii numesc asta „explozia de aroma”.

Sarea si grasimea sunt percepute de nervul trigeminal aflat in partea din spate sus a gurii, cel care trimite informatia primita spre creier. Cu cat „explozia” gustativa are mai multe artificii, cu atat ne dorim mai mult.

Chipsurile au si ingredientul de care creierul este dependent: zaharul.

In aceste conditii, nu este de mirare ca, in Statele Unite si in Marea Britanie, unde chipsurile se consuma in exces, acest produs este considerat ca avand una dintre cele mai mari influente in epidemia de obezitate.

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic

Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Newsletter GRATUIT SuntFericita

Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"