Beneficiul nestiut al sucului de portocale

Sucul de portocale intareste sistemul imunitar si creste rezistenta organismului la infectii. Scade colesterolul si imbunatateste functionarea sistemului digestiv. Recent, oamenii de stiinta au descoperit ca este benefic si pentru creier.

Un studiu realizat de o echipa de cercetatori britanici de la Universitatea Reading, publicat in The American Journal of Clinical Nutrition arata ca sucul de portocale preparat in casa imbunatateste functiile cerebrale.

La studiu au participat persoane varstnice, fara probleme de sanatate deosebite. Timp de doua luni ei au consumat doua pahare mari de suc de portocale (in total 500 ml). In urmatoarele opt saptamani, sucul de portocale a fost inlocuit cu o alta bautura, saraca in nutrienti. Participantii au fost supusi la teste cognitive (memorie, rationament, rezolvarea problemelor, atentie, etc.)

"Functiile cognitive s-au imbunatatit semnificativ dupa cele doua luni in care s-a consumat suc proaspat de portocale", explica cercetatorii.

Specialistii apreciaza ca rezultatele ar trebui sa incurajeze o mai buna studiere a efectului alimentelor si al bauturilor bogate in flavanoni asupra capacitatilor cerebrale si mai ales asupra declinului cognitiv.

Sursa: passionsante.be
Foto: freegreatpicture.com