Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Ce contin cu adevarat cartofii prajiti de la McDonald’s?

Ce contin cu adevarat cartofii prajiti de la McDonald’s?
Ce contin cu adevarat cartofii prajiti de la McDonald’s?

Bineinteles ca vrei si o portie de cartofi prajiti, asa ca persoana zambitoare din spatele tejghelei nici nu mai trebuie sa te intrebe. Sa fim sincere, o masa la McDonald’s nu are niciun farmec fara cartofii prajiti.


Si cand te gandesti ca acestia au fost adaugati in meniu abia in 1949, la noua ani dupa ce brandul si-a deschis primul restaurant in California...
Plecam deci de la presupunerea ca acest articol din meniu este ingrozitor, nu? Inainte sa-ti intorci privirea dezgustata, trebuie sa stii ca sunt alte produse de fast-food care sunt mai rele pentru sanatate (citeste articolul si vei ajunge si acolo).
Ce scrie deci pe eticheta unei portii mari de cartofi prajiti de la McDonald’s? 500 de calorii, 25 g grasimi, 63 g carbohidrati, 350 mg sodiu, 6 g fibre, 6 g proteine. Ingrediente: cartofi, ulei vegetal (ulei de canola, ulei de soia hidrogenat, aroma naturala de vita), acid citric (conservant), dextroza, pirofosfat acid de sodiu (pentru a mentine culoarea), sare si dimetilpolisiloxan. Aroma naturala de vita contine, ca ingrediente de baza, grau hidrolizat si lapte hidrolizat. 
Pentru a obtine cartofii prajiti trebuie sa iei niste cartofi, niste carbohidrati sanatosi dealtfel, si sa ii arunci intr-o baie de ceva gras si unsuros. Cartofii de la McDonald’s sunt „imbaiati” de doua ori. Ei sunt prajiti inainte de a fi congelati si trimisi la restaurante, unde sunt prajiti iara. 
Si iata ce intra in baia de ulei:
a) ulei de canola: este un ulei des folosit la gatit si considerat „bun” pentru sanatate cand este comparat cu alte uleiuri, dar are multe calorii si te va face sa te ingrasi daca mananci mult. Pentru ca este un ulei scump, este de presupus ca McDonald’s foloseste mai putin din acesta si mai mult din celelalte, adica uleiul de porumb si cel de soia.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE invatatori


Sa dati… sau sa luati DEFINITIVATUL  Dvs ce v-ati propus “Sa iau Definivatul inseamna sa-mi implinesc visul din copilarie acela de a deveni omul care formeaza copiii de la primii pasi in scoala ” mi-a raspuns o tanara de 24 de ani care-si lua notite despre programa definitivat 2019 Daca vreti… sa va pregatiti...

Oferta Speciala
valabila 48h
b) Uleiul hidrogenat de soia: cand uleiul normal de soia intra in procesul de hidrogenare, grasimile sale nesaturate devin saturate, ceea ce il face mai usor de folosit la gatit si ajuta si la conservarea alimentelor. Partea proasta este ca noua grasime devine de tip trans, adica tocmai tipula sociat problemelor de inima. 
c) Aroma naturala de vita: acum 50 de ani McDonald’s isi prajea cartofii in untura de vita. Cand a facut trecerea la amestecul de uleiuri vegetale, nu a vrut sa renunte si la celebra aroma a cartofilor sai, deci a apelat la graul si laptele hidrolizate. Ceea ce inseamna ca produsul nu mai este vegetarian. In 2002, McDonald’s a platit 10 milioane de dolari in urma unui proces cu o comunitate de vegetarieni Hindu.
d) Acidul citric: acesta un conservant des intalnit si considerat sigur. Iti amintesti insa toate experimentele care arata cum produsul ramane identic dupa luni si luni intregi?
e) TBHQ: este un conservant foarte puternic, gasit in multe alimente, care ajuta acidul citric. Desi este considerat sigur, studiile pe animale au aratat ca duce la ulcer si la afectarea ADN-ului.
f) Dextroza: acesta este un alt cuvant pentru zahar si este al treilea ingredient ca importanta, dupa cartofi si ulei. Face gustul mai bun si creste gradul de dependenta. Noile studii arata ca organismul poate converti zaharul din alimente mai repede in grasime decat o poate face in cazul grasimii. 
g) Pirofosfat acid de sodiu: acest conservant este motivul pentru care cartofii prajiti de la McDonald’s isi pastreaza aspectul proaspat multe luni de zile. Atentie: acest ingredient este folosit si in toate dulciurile pe care le cumparam din magazine, dar si in conservele de peste.
h) Dimetilpolisiloxan: ce cauta siliconul aici? Producatorii adauga dimetilpolisiloxan in apa in care spala cartofii inainte de a praji prima oara pentru a-i congela. Nu exista dovezi care sa ne arate ca ar fi daunator, dar, totusi, de ce am face-o?
VERDICTUL: cel mai nesanatos ingredient este grasimea saturata, si, totusi, McDonald’s (si alte restaurante tip fst-food) are in meniu produse mult mai periculoase. Ei au multa grasime si o cantitate minima de nutrienti (proteine, vitamine, minerale si antioxidanti). Asa ca cel mai bine ar fi sa uitam de ei sau luam o portie mica, caci scutim 270 de calorii, 14 grame de grasime, 2 grame de grasime saturata si 34 grame de carbohidrati.
Alte produse mai periculaose decat cartofii prajiti, vorbind de cantitatea de grasime si de numarul de calorii continute: McDonald’s - Angus Bacon & Cheese, 820 de calorii si 41 de grame de grasime; KFC - Chicken Pot Pie, 790 de calorii si 45 de grame de grasime; Burger King - Double Whopper, 830 de calorii si 50 de grame de grasime. 
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.75 din 5 - 4 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre cartofi prajiti

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mcdonald's

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre grasimi saturate

Spune-ne opinia ta despre "Ce contin cu adevarat cartofii prajiti de la McDonald’s?"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


9 + 9 =


Ce au spus ceilalti utilizatori despre "Ce contin cu adevarat cartofii prajiti de la McDonald’s?"

Constanta @ 24-Mai-2013
"Adrian, nu s-a rasturnat scara de valori, nici nu cred ca te-ai tampit (cum zici tu la modul dur). Ce vrea sa spuna Edi, si il inteleg perfect, este ca ai chef uneori, sau mai bine zis pofta, de ceva anume, o porcarie poate in continutul ei, dar vrei sa o mananci. Nu inseamna ca ai facut un abuz (daca nu te apuca poftele in fiecare zi ). Si eu sunt o pofticioasa si pot spune ca de 2-3 ori pe an cad in ispita chiar a acestor cartofi prajiti. Pana la urma, ce este mai bun pentru suflet? Sa traiesti N ani jinduind sa gusti din produsele oprite sau sa traiesti -N ani rasfatand uneori papile gustative (sau sufletul, cum zice Adi)? Eu am ales varianta a 2-a. :)"
Adrian Popescu @ 22-Mai-2013
"Pe cine credeti ca ( mai ) intereseaza ce contin mincarurile si bauturile nenorocite din fast-food-uri ??? @ Edi , sa ma ierte Dumnezeu dar nu inteleg cum maninci tu pentru suflet nenorociri ? Adica esti constient ca ei fac mizerii dar tu te duci sa le maninci asa....pentru suflet . Pai daca sufletul e mai important decit trupul , ca eu asa am fost invatat inca de acasa atunci e si mai important sa nu maninc nenorociri . Pe cuvint oameni buni , uneori nu va inteleg . S-a rasturnat scara de valori sau m-am timpit eu ....."
Edi @ 22-Mai-2013
"Exista mancare pentru trup si mancare pentru suflet. Cand iesi in oras cu perechea sau prietenii vrei sa te simti bine si atunci mananci pentru suflet, nu pentru ca e sau nu sanatos pentru trup. Asa ca toata teoria cu anti MCDonalds, KFC etc are exact aceeasi valoare cu aia antitabaco. Daca am ceva sa le reprosez celor de la MCDonalds si KFC este ca nici sa mi-i dea gratis si nu mai cumpar cartofii lor si asta pt ca sunt exagerati de sarati. Adica nu sunt buni. Parerea mea..."

Cele mai citite articole

Atunci cand iti alegi parfumul, dincolo de aromele pe care le preferi, trebuie sa tii cont si de ce ...
Trebuie sa le eviti! Aceste greseli de curatare a tenului pot avea un efect nedorit. Imbatranirea ...
Crezi ca ai dat suficienti bani pe tot felul de medicamente pana acum si te-ai saturat? Exista ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Asa este, ghirlandele luminoase iti pot schimba complet decorul dormitorului. Mi-am achizitionat 2 ...
“Prietenii sunt familia pe care ti-o alegi.” - Asa este!!!
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0