Categorii
In prezent, comercializarea oualor pentru consum in Romania se realizeaza cu respectarea prevederilor prevederile Ordinului ANSVSA nr. 73/2005 care reprezinta transpunerea in legislatia nationala a Directivei Consiliului European nr.4/2004 si care previde ca, pentru asigurarea trasabilitatii, ouale trebuie sa fie marcate cu un numar distinctiv.
Astfel, ouale trebuie sa fie marcate cu un cod identic cu cel al exploatatiei, iar marcajul trebuie sa fie lizibil si sa aiba o inaltime de cel putin doi milimetri.
Numarul distinctiv este compus din cifrele 0, 1, 2 sau 3 si reprezinta modul in care au fost crescute si hranite gainile: 0 - productie ecologica, 1 - sistem extensiv, oul provine de la gaini crescute in aer liber, dar hrana lor nu este neaparat ecologica, 2 - la sol, ouale provin de la gaini crescute in ferme, dar in hale, la sol, hranite cu furaje clasice si 3 - in baterii, ouale provin de la gaini crescute in baterii (custi, imbunatatite sau nu).
De asemenea, pe oua mai trebuie trecute codul de tara (RO), judetul si alte trei cifre, care corespund codului exploatatiei.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
