Sardinele sunt o sursa buna de antioxidanti, cu putine calorii, motiv pentru care sunt recomandate in regimurile de slabire, desi au capatat un renume negativ deoarece sunt intalnite des sub forma de conserve.

Sardinele se regasesc in Atlantic, Pacific si Marea Mediterana. Ele se hranesc numai cu plancton, ceea ce inseamna ca nu contin niveluri ridicate de mercur.

Acesti pesti mici sunt impachetati cu substante nutritive. Consumul de sardine poate fi benefic in prevenirea unui numar semnificativ de conditii de sanatate. Ele sunt cunoscute pentru faptul ca ajuta la prevenirea bolilor de inima, precum si a unor forme de cancer.

Sardinele sunt, in unele situatii, recomandate femeilor insarcinate si adultilor mai in varsta, caci contin calciu si alti nutrienti vitali.

Omega-3

Acizii grasi Omega-3 contribuie la prevenirea bolilor de inima datorita proprietatilor lor antiinflamatorii.

Sardinele sunt o sursa excelenta de Omega-3. Astfel, consumul lor reduce riscul formarii cheagurilor de sange si, totodata, scade tensiunea arteriala.

De asemenea, sardinele pot ajuta la protejarea celor care au suferit un atac de cord in trecut.

Vitamine

Sardinele sunt o sursa excelenta de vitamina B12. Aceasta vitamina ajuta sistemul cardiovascular si ofera energie organismului.

In plus, ele contin un nivel considerabil de vitamina D. Aceasta este necesara pentru pastrarea sanatatii oaselor, pe tot parcursul vietii.

Calciu

Sardinele se remarca printr-un nivel semnificativ de calciu. Acest lucru le face o alegere buna pentru cei care sunt intoleranti la lactoza sau cei care au nevoie de mai mult calciu in regimul lor alimentar.

Minerale

Impreuna cu calciu si o multime de vitamine, sardinele contin o serie de minerale benefice. Acestea includ:

- niacina;
- fier;
- potasiu;
- magneziu;
- zinc;
- fosfor.

Proteine

Proteina este esentiala pentru a construi oase si muschi sanatosi. De asemenea, ajuta la crearea de anticorpi care mentin puternic sistemul imunitar.




>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Macrou - Top 4 beneficii pentru sanatate




Sursa foto: pexels.com