Ai incerca dieta Victoriei Beckham si a lui Jennifer Aniston?

Pe scurt, teoria din spatele dietei alcaline spune ca trebuie sa mancam numai alimente care ne optimizeaza echilibrul PH-ului din organism, evitand carnea, lactatele, dulciurile, cafeina, alcoolul, alimentele artificiale si procesate, concentrandu-ne pe fructe si legume proaspete, seminte si fructe oleaginoase.

Argument contra: Cercetarile in domeniu sunt putine.

Multi dieteticieni nu cred ca este o solutie inteleapta, din moment ce organismul este construit sa-si echilibreze PH-ul. Dar cercetarile pe aceasta tema nu sunt suficiente pentru a trage o concluzie. Ideea este ca beneficiile fundamentale a acestei abordari se bazeaza pe ceea ce stiam deja: e bine sa mancam multe fructe si legume, sa reducem aportul de zahar si de alimente procesate si sa micsoram substantial aportul de sodiu.

Agurment pro: O regula de baza a acestei diete te ajuta sa-ti mentii masa musculara.

Fructele si legumele sunt fundamentul dietei alcaline si toate acestea te ajuta sa-ti pastrezi masa musculara care arde calorii. Pierdem din muschi pe masura ce imbatranim, dar un studiu recent arata ca adultii in varsta care consuma mai multe alimente care sunt metabolizate in reziduuri alcaline (fructe si legume in principal) si mai putine din cele care sunt metabolizate in reziduuri acide (proteine si cereale rafinate) isi mentin masa musculara. In plan general, asta inseamna mai multa forta, un risc scazut de ranire si un metabolism vivace.

Argument contra: Poate fi derutant.

Daca faci o cautare online, dai peste liste de alimente alcaline, unele produse, quinoa de exemplu, fiind uneori listate si la alcaline, si la acide. Unii sustinatori ai dietei recomanda un raport de 60/40 alcalin/acid, altii de 80/20. Si asta pentru ca dieta alcalina este mai mult o teorie decat un program, neavand deci o structura acceptata.

Argument pro: Vei arata mai tanara.

Una din regulile dietei alcaline prevede evitarea zaharului rafinat si numai respectand aceasta regula vei avea o piele mai frumoasa. Intr-un studiu olandez, respondentii au fost rugati sa estimeze varstele a 600 de persoane. Cele care mancau multe dulciuri au fost evaluate ca fiind mult mai in varsta. 

Argument contra: Se poate sa nu slabesti.

Exista si adepti ai stilului vegan care nu slabesc. Si asta pentru ca mananca prea mult din alimentele sanatoase. Orice surplus se duce in celulele grase. Slabirea nu implica numai evitarea mancarurilor „rele”, ci si alegerea portiilor corecte pentru nevoiel organismului tau.

Citeste si Dieta folosita de Jennifer Aniston, Victoria Beckham si Gwyneth Paltrow

Argument pro: Se poate sa slabesti.

Daca nu exagerezi cu portiile, aceasta dieta te poate ajuta sa slabesti. Trebuie sa stii ca (cercetarile au demonstrat), consumand acelasi nivel de calorii, oamenii care mananca mai multe legume si fructe au un aport superior de antioxidanti, un IMC mai mic, o talie mai subtire si un procentaj mai mic de grasime corporala.

Avand in vedere numarul de fani in crestere, aceasta dieta va deveni cu siguranta una de prim-plan, asa cum este cea fara gluten. Voi ce credeti?