Cel mai bun mic dejun este, fara indoiala, amestecul de seminte de chia si ovaz. Deoarece combina doua ingrediente extrem de benefice, va ofera energie intreaga zi si va ajuta sa scapati de excesul de grasime depozitata in zona abdominala.

Aceste ingrediente au numeroase beneficii importante pentru sanatate, dupa cum urmeaza:

Seminte de chia:
- sunt mai bogate in calciu decat produsele lactate;
- mai mult decat atat, acestea sunt bogate in acizi omega 3 si omega 6 acizi grasi, mentin nivelul colesterolului la limite normale, imbunatatesc sanatatea inimii;
- au proprietati puternice antioxidante si anti-inflamatorii.

Ovaz:
- contine minerale importante precum potasiu, zinc, cupru, iod, fosfor, clor, magneziu, mangan;
- previne numeroase boli si mentine starea generala de sanatate;
- mai mult decat atat, ovazul reduce colesterolul rau, echilibreaza nivelul de zahar din sange, intareste oasele si dintii.

Mic dejun cu ovaz si seminte de chia

Ingrediente:

- 4 linguri de seminte de chia;
- 1 cana de ovaz;
- 2 linguri de miere;
- 1 lingurite de esenta de vanilie;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 varf de cutit de sare de mare;
- 500 ml de apa.

Mod de preparare:

Intr-un vas punem apa, scortisoara si esenta de vanilie si incalzim amestecul pana la fierbere. De indata ce acesta incepe sa fiarba, dam focul mic si adaugam ovazul. Mai lasam sa fiarba timp de cateva minute si indepartam vasul de pe foc.

Vasul acoperit il lasam deoparte timp de 5 minute, apoi adaugam sarea si mierea si amestecam bine.

Incorporam semintele de chia cat este inca fierbinte. Daca doriti, puteti imbogati gustul prin adaugarea unor fructe, cum ar fi capsuni, banane, cirese, mere.
 
Sursa: healthyfoodhouse.com
Foto: pixabay.com