Probleme cu colesterolul? Iata alimentul perfect!

Nucile contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare. Prin continutul de acizi grasi omega 3 scad nivelul de colesterol rau si imbunatatesc circulatia sangelui. Asadar, nucile mentin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului cerebral.

La studiul realizat de cercetatorii de la Universitatea Yale au participat 112 persoane, care au fost impartite in doua grupe. Primul grup a urmat un regim sarac in calorii (care a inclus si nuci), in timp ce al doilea grup a consumat ce a dorit.

Dupa 6 luni, cercetatorii au constatat o scadere a colesterolului rau (LDL) si a colesterolului global in cazul persoanelor care consumasera zilnic nuci.

Nutritionistii le recomanda cu incredere, fie ca gustare intre mesele principale, fie ca ingredient in diferite preparate culinare.

Beneficiile pentru sanatate ale nucilor pecan>>

Nucile sunt o gustare excelenta la birou si sunt o sursa de antioxidanti, minerale si vitamine. Pot fi incluse in orice dieta de slabit deoarece contin fibre si proteine, substante nutritive care mentin senzatia de satietate mai mult timp.

Iata 3 retete ideale pentru pranz sau cina:

- Salata de fenicul cu mere si nuci

- Salata cu nuci si branza de capra

- Salata cu gorgonzola, pere si nuci

Foto: pixabay.com