Datorita aromei si a proprietatilor medicinale, piperul este cunoscut drept regele condimentelor. Piperina din compozitia sa stimuleaza functiile creierului si ajuta la imbunatatirea digestiei, ne incalzeste corpul si face sangele sa circule mai bine in organism.
Gratie proprietatilor antibacteriene combate cu succes infectiile, iar vitaminele C si K si mineralele precum mangan, fier si potasiu mentin sanatatea sistemului respirator.
Nasul infundat, insotit si de alte simptome precum dureri in gat, tuse, febra, stare de oboseala poate anunta o raceala sau gripa. Raceala poate fi cauzata si de lipsa rezistentei organismului la variatiile de temperatura.
Cand ai nasul infundat si nu poti respira, piperul negru este cea mai buna solutie. Mancarurile piperate sunt si ele cele mai bune decongestionante naturale.
Exista o multime de moduri in care poti folosi acest condiment:
- il poti adauga la supe si ciorbe, salate, tocanite, etc. Un mod de a trata nasul infundat este sa consumi supa de pui cu mult piper, seminte de chimen si usturoi deoarece va reduce congestia nazala si va dizolva mucusul;
- intr-o cana cu ceai de menta, busuioc sau cimbrisor se adauga 3 varfuri de cutit de piper negru. Se lasa la infuzat cateva minute, apoi se serveste indulcit. Efectele sunt imediate: gatul se descongestioneaza, narile se desfunda, se relaxeaza organismul.
- pentru eliberarea cailor respiratorii se pot face si inhlalatii cu piper. Adauga intr-un bol mare apa fierbinte si 2 linguri de piper. Pune un prosop mare pe cap, inspira si expira aburii fierbinti.
Este de preferat sa alegi aceasta metoda seara, inainte de culcare, pentru ca piperul ajuta la decongestionarea cailor nazale si vei putea dormi linistita.
- un remediu pentru a calma tusea seaca sau iritativa este amestecarea unei linguri de piper negru macinat cu 4 linguri de miere. Astfel, vei obtine un sirop natural. Succesul este asigurat.
Piperul negru se consuma cu moderatie, deoarece in cantitati mari poate agrava afectiuni precum gastrita hiperacida, hipertensiune.
Nu se consuma in timpul sarcinii deoarece, spun specialistii, poate provoca avorturi spontane.