Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Mancare de gutui - o reteta cu gust de toamna

Mancare de gutui - o reteta cu gust de toamna
Pentru ca este sezonul gutuilor, iti propunem astazi o mancare sanatoasa si delicioasa cu aroma de toamna. Ar fi pacat sa nu incerci aceasta mancare delicioasa de gutui!


Gutuile, fructe gustoase ale toamnei, mi-au adus aminte de o mancare delicioasa pe care o pregatea bunica mea: mancare de gutui. Aceasta reteta imi aduce aminte de copilarie, de vacantele petrecute la bunici.
Parfumate si cu o aroma inconfundabila, gutuile pot fi consumate in diverse preparate precum dulceturi, gemuri, compoturi si jeleuri. Datorita continutului de fibre, sunt recomandate in curele de slabire.
Pe langa faptul ca sunt foarte gustoase, gutuile au numeroase beneficii pentru sanatate: trateaza problemele hepatice, intaresc sistemul imunitar, contribuie la scaderea in greutate si previn cancerul.
Haideti sa pregatim impreuna o delicioasa mancare de gutui, usor de pregatit, cu aroma de toamna. Unii o prefera ca desert, iar altii ca fel principal (se poate gati si cu carne de pui).
Ingrediente:
- 3 gutui;
- 100 g zahar;
- 50 g faina;
- 150 ml apa.
Mancare de gutui - modalitate de preparare
Gutuile se spala bine pana nu mai au puf pe ele, se indeparteaza cotorul, apoi se taie felii potrivite. Nu este nevoie sa cureti de coaja gutuile.
Se calesc gutuile in uleiul incins pe ambele parti pana se rumenesc usor, dupa care se scot pe o farfurie.
Se caramelizeaza zaharul, avand grija sa nu se arda. Dupa ce s-a caramelizat, se adauga 1 pahar cu apa si gutuile si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Se amesteca din cand in cand, dar cu grija pentru a nu sfarama feliile de gutui.
Se face un sos din 2 linguri de faina si 150 ml de apa rece, amestecand cu grija ca sa nu se formeze cocoloase si se adauga in mancare.
Se mai lasa sa fiarba un minut, apoi se inchide focul. Se poate pune deasupra un praf de scortisoara.
Mancarea de gutui se serveste calda sau rece, dupa preferinte.

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 4.67 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre toamna

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre gutui

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre reteta

Cele mai citite articole

Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Cand ai fost diagnosticat cu diabet deja te gandesti ca trebuie sa renunti la toate placerile ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016