Exista multe alimente sanatoase pe care le „distrugem” printr-un proces neadecvat de gatire.
Usturoiul: Pune-l spre sfarsitul prepararii, pentru a-i obtine toti nutrientii si pentru a te si bucura de aroma lui.
Vinetele: Unge feliile de vinete cu ulei de masline si pune-le pe gratar, cate cinci minute pe fiecare parte. Condimenteaza-le apoi dupa pofta inimii.
Spanacul: Pentru a extrage cat mai multi nutrienti din spanac, asociaza-l cu alimente bogate in vitamina C. Fa, asadar, o salata de spanac cu capsuni. Sau cu ardei copti. Sau cu rosii. Toate se potrivesc la gust cu spanacul si sanatatea ta iti va multumi.
Avocado: Daca il gatesti la temperaturi inalte, distrugi beneficiile continute de pulpa sa moale. Mananca-l crud sau gatit pentru foarte putin timp.
Mere: Cei mai multi nutrienti se afla in coaja, asa ca e pacat sa o arunci. Cumpara insa mere organice pe care sa le speli temeinic cu apa din plin pentru a scapa de epsticide.
Capsuni: Nu le gati, caci nu va mai ramane nimic din continutul lor bogat nutritiv. Mananca-le crude.
Sursa foto: www.sxc.hu
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Categorii














































