Categorii
Quinoa: Cum se pronunta si de ce trebuie s-o mananci
de
SuntFericita.ro la
Desi este considerata o cereala, quinoa este o leguma cu frunze verzi ca spanacul si sfecla mangold. Este o ”cereala” veche redescoperita, odata numita ”aurul Incasilor”, si se pronunta [chi-nua].
Semintele de quinoa sunt bogate in mangan, magneziu, fosfor. Contin si proteine, calciu (in cantitate mai mare decat alte cereale) si fier si sunt o sursa excelenta de vitamina E si B. Ele includ si 8 aminoacizi necesari pentru dezvoltarea tesuturilor umane.
Inainte sa fierbi semintele de quinoa, lasa-le la inmuiat 2-3 zile. Apoi se fierb exact ca orezul (1 cana de quinoa si 2 cani de apa). Fierbe apa si, in acest timp, spala bine semintele sub jetul de apa. Pune quinoa in apa clocotinda (in care poti adauga putina sare si ulei de masline) si lasa la foc mic 20 de minute. Amesteca cu furculita si voila!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE profesori
Examenul de definitivat Venit Dat Luat Realizata de un colectiv de profesori cu experienta culegerea Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE iti pune la dispozitie 50 de teste conforme subiectelor elaborate de Centrul National de Evaluare si Examinare programelor specifice pentru...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Quinoa poate fi folosita pentru pilaf, garnituri, umpluturi si deserturi. Isi mareste volumul de 4 ori si nu contine gluten.
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4.17
din 5
- 6 voturi.
Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei"
