Categorii
Indiferent de dieta – ketogenica, vegetariana, mediteraneana sau fasting intermitent – cheia este aceeasi: organismul trebuie sa consume mai multa energie decat primeste prin alimentatie.
Ce este deficitul caloric?
Deficitul caloric este o stare a organismului in care mananci mai putine calorii decat consumi intr-o zi.
Caloria este unitatea de masura pentru energie. Tot ce mancam si bem are un continut caloric: carbohidratii si proteinele aduc 4 kcal/gram, grasimile 9 kcal/gram, alcoolul 7 kcal/gram.
Corpul nostru foloseste aceasta energie pentru a-si mentine functiile vitale (respiratie, bataile inimii, functionarea organelor) si pentru a sustine activitatile zilnice (mers, munca, sport).
Cand energia pe care o aducem prin alimentatie este egala cu energia consumata, ne mentinem greutatea.
Cand aducem mai multa energie decat consumam, surplusul se depoziteaza sub forma de grasime corporala.
Cand aducem mai putina energie decat consumam, corpul trebuie sa acopere diferenta apeland la rezervele proprii: intai la glicogenul din muschi si ficat, apoi la grasimi, iar daca deficitul e prea mare si prelungit, chiar la masa musculara.
Pe scurt: deficitul caloric este diferenta negativa dintre aportul caloric si consumul caloric zilnic.
De ce avem nevoie de deficit caloric pentru a slabi?
Explicatia e simpla: corpul uman functioneaza ca un „rezervor de energie”.
Cand energia primita (alimente) e suficienta sau in exces, corpul stocheaza surplusul sub forma de grasime.
Cand energia primita e mai mica decat necesarul, corpul apeleaza la rezerve pentru a compensa diferenta.
Astfel, deficitul caloric forteaza organismul sa arda:
- Glicogen (carbohidrati depozitati in ficat si muschi),
- Grasime corporala (scopul principal),
- In cazuri extreme, masa musculara (daca nu ai suficienta proteina sau antrenament).
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Retete sanatoase pentru o zi completa
Aceste retete sunt gandite pentru o persoana aflata intr-un deficit caloric, dar care doreste sa manance echilibrat, gustos si sa nu simta senzatia de foame accentuata.
Mic Dejun – Budinca de ovaz cu iaurt si fructe de padure (≈ 400 kcal)
Ingrediente (1 portie):
- 40 g fulgi de ovaz,
- 150 g iaurt grecesc 2%,
- 100 ml lapte vegetal sau degresat,
- 100 g fructe de padure (afine, zmeura),
- 1 lingurita seminte de chia,
- 1 lingurita miere.
Mod de preparare:
Amesteca ovazul cu laptele si lasa-l la hidratat 15 min. Adauga iaurtul si semintele de chia.
Completeaza cu fructele de padure si mierea.
Rezultatul: un mic dejun satios, bogat in fibre, proteine si antioxidanti.
Pranz – Salata calda cu piept de pui si quinoa (≈ 550 kcal)
Ingrediente (1 portie):
- 120 g piept de pui,
- 60 g quinoa fiarta,
- 1 avocado mic,
- 100 g mix de salata verde,
- 50 g rosii cherry,
- 1 lingurita ulei de masline,
- suc de lamaie, sare, piper.
Mod de preparare:
Gateste pieptul de pui la gratar, asezoneaza cu sare si piper.
Fierbe quinoa conform instructiunilor. Amesteca salata verde cu rosiile si avocado-ul taiat cubulete.
Adauga puiul si quinoa.
Stropeste cu ulei de masline si suc de lamaie.
Rezultatul: pranz bogat in proteine, fibre si grasimi sanatoase, cu satietate pe termen lung.
Cina – Somon la cuptor cu legume (≈ 500 kcal)
Ingrediente (1 portie):
- 150 g file de somon,
- 200 g legume mix (broccoli, dovlecel, morcov),
- 1 lingurita ulei de masline,
- condimente (usturoi, oregano, piper).
Mod de preparare:
Pune somonul intr-o tava de copt, asezoneaza cu condimente. Adauga legumele in jur, stropite cu putin ulei de masline.
Coace la 180°C timp de 20 minute.
Rezultatul: cina usoara, bogata in Omega-3, vitamine si proteine, perfecta pentru finalul zilei.
Concluzii
Deficitul caloric nu este o dieta „miraculoasa”, ci principiul de baza al oricarei scaderi in greutate.
Cateva idei cheie:
- Slabitul inseamna sa mananci mai putin decat consumi, dar echilibrat si sustenabil.
- Deficitul optim este de 500–700 kcal pe zi, pentru o pierdere de 0,5–1 kg/saptamana.
- Nu exista alimente „interzise”, ci doar alegeri mai bune sau mai slabe din punct de vedere nutritional.
- Combinatia dintre alimentatie echilibrata, hidratare si miscare este cheia succesului.
de Alina IlieAlina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
