Superalimente de vara pentru a te racori

Castravetii - Au fibre si multa, multa apa (95% din compozitie), asa ca sunt una dintre cele mai eficiente alimente care ajuta la racirea temperaturii corpului. Semintele de castravete contin curcubitina, un aminoacid, acidul linoleic si alti acizi grasi care alina corpul, atat intern, cat si extern. Incearca cateva felii de castravete la micul dejun sau pune-le in sandvisul de pranz. Vei fi surprinsa de cat de sanatoasa te vei simti.

Pepenii - Usor dulci si puternic suculenti, pepenii rosii si galbeni sunt printre cele mai populare fructe ale verii. Au cam 95% apa si 5% zahar natural. Au diverse enzime si minerale, electroliti, ceea ce-i face alimentul ideal pentru a substitui apa si nutrientii pierduti din cauza transpiratiei din aceste zile fierbinti.

Capsunile - Sunt fructele-emblema ale verii, pentru ca sunt proaspete, pline de nutrienti si delicioase. Au multa vitamina C, mangan, antioxidanti si alte nutrienti si enzime care sustin sanatatea. Cumpara insa capsuni organice, caci, din cauza contaminarii chimice, capsunile pot deveni toxice.

Ridichi - Nu le exclude din dieta, caci pot fi mancate asa cum sunt sau ca adaos la salate sau supe de vara. Ridichiile ajuta la digestie si la mentinerea unui ficat sanatos.

Menta - Exista mai multe moduri in care poti folosi menta, mai ales cand vorbim de vara, vreamea cocktailurilor si a ceaiurilor reci. Menta poate fi pusa in ceai, limonada, salata, smoothoe-uri, sorbeturi si cocktailuri. Bogata in fibre, fier, calciu, acid folic si acizi grasi omega 3, menta insufleteste preparatele in care este adaugata si calmeaza inflamatia intestinala, luptand cu bacteriile periculoase.

Semintele de chia - Aceste seminte hidrateaza, intineresc si confera energie si vigoare, chiar si in impul unei zile foarte calduroase. Inmoaie-le si adauga-le in smootjie-uri, sucuri, cereale si salate, pentru a-ti suplini acizii grasi omega 3 necesari si pentru a reduce inflamatia de peste tot din corp.