Ai auzit de semintele de chia?

De ce trebuie sa consideram semintele de chia niste superalimente:

- au de 30 de ori mai multi antioxidanti decat afinele,

- au de 6 ori mai mult calciu decat laptele integral,

- au de 3 ori mai mult fier decat spanacul,

- au de 15 ori mai mult magneziu decat broccoli,

- au de 8 ori mai mult Omega 3 decat somonul,

- au cu 50% mai mult acid folic decat sparanghelul,

- au cu 25% mai multe fibre decat inul.

Daca vrei sa slabesti, introdu cu incredere seminte chia in dieta, cai ele iti vor reduce poftele si vor impiedica asimilarea garsimilor in organism. Fiindca absorb foarte multa apa si isi maresc considerabil volumul cand ajung in stomac, semintele de chia iti vor da repede senzatia de satietate. Iara faptul ca incetinesc absorbtia zaharului le face alegerea perfecta pentru o viata sanatoasa.

Daca nu stii cum sa le introduci in dieta ta zilnica, iti oferim noi cateva ponturi:

- pune o lingura de seminte de chia in cerealele de dimineata,

- combina seminte de chia cu unt de arahide si intinde mixtura pe paine,

- adauga seminte de chia in supa, ca agent de ingrosare,

- include seminte de chia in amestecul de fainuri pentru prepararea painii,

- foloseste seminte macinate de chia pentru a inlocui ¼ cana de faina in blaturi,

- fa o „chia fresca”: zeama de la o lamaie cu jumatate de litru de apa rece si 1-2 lingurite de seminte de chia. Mesteca rar pana cand semintele urca la suprafata. Este o bautura revigoranta si plina de elemente nutritive. Poti folosi si suc de struguri sau de alt tip, pentru un gust diferit.  

Sursa foto: www.sxc.hu