Tigari, alcool, zahar, cafeina: cat de rapid ne afecteaza organismul?

Locul 6: grasimile rele (trans si saturate). Le gasim in special in margarina, produse de fast-food si patiserie, biscuiti, carne grasa, branzeturi grase si cascavaluri. Aceste grasimi favorizeaza aparitia cheagurilor de sange la doar 40-50 de minute dupa consumarea lor. Grasimile trans si grasimile saturate conduc la cresterea nivelului de colesterol rau din corp. Consumarea zilnica a alimentelor bogate in aceste grasimi creste semnificativ riscul accidentelor cardiovasculare (si pe cel al accidentului vascular cerebral).
Locul 5:cafeina. O gasim in cafea, unele bauturi racoritoare, bauturi energizante, ciocolata. Actioneaza la nivel cerebral in 20-25 de minute. Actiunea sa este complexa. Duce la eliberarea de adrenalina in corp, crescand prin aceasta ritmul cardiac si tensiunea arteriala. Locul 4: sarea. Consumata in exces, duce la rigidizarea vaselor de sange in doar 12-15 minute. Cantitatea maxima de sare consumata la o masa ar trebui sa nu depaseasca 1,5 -2 grame. Doza maxima de sare recomandata pentru o zi este intre 4 si 6 grame.
Locul 3: alcoolul. Acesta ataca creierul in 5-7 minute daca este consumat pe stomacul gol. Consumat in cantitati foarte reduse alcoolul este benefic pentru persoanele fara probleme de sanatate sau in cazul anumitor afectiuni cardiovasculare (cu conditia de a nu fi asociat cu anumite medicamente specifice tratarii hipertensiunii si a unor afectiuni cardiace).
Locul 2: zaharul. Zaharul ne poate creste glicemia si secretia de insulina in doar 2-3 minute. Ridicarea nivelului de insulina inhiba secretia hormonilor de crestere si slabeste sistemul imunitar.
Locul 1: fumul de tigara. Efectul sau nociv asupra plamanilor si a inimii este cvasiinstantaneu (de ordinul secundelor). Nivelul de oxigen din tesuturi scade imediat ce fumul de tigara este inhalat si revine la normal abia dupa 6 ore. Nicotina ajunge la creier dupa 5-7 minute de la inhalare. Fumul de tigara ocupa primul loc nu doar prin viteza cu care actioneaza: el este in top, conducand detasat, si dupa criteriul nocivitatii.