10 lucruri interesante despre cartofi

1. Cartoful este cea mai cultivata leguma din lume.

2. In Peru, cartofii au fost cultiati incepand cu anul 200 i.Hr.

3. Incasii foloseau cartofii pentru a trata leziunile.

4. In Marea Britanie si Irlanda au inceput sa fie cultivati la sfarsitul anilor 1.500.

5. Contine cantitati importante de vitamina C, iar marinarii ii consumau pentru a preveni scorbutul.

6. In anul 1996, cartofiul a fost prima leguma cultivata in spatiu.

7. Cel mai mare cartof a fost descoperit in Marea Britanie, in 2010. Cantarea 3.76 kg.

8.  Ludovic al XVI-lea si Maria Antoanetta isi accesorizau tinutele cu flori de cartofi.

9. Cei mai mari consumatori de cartofi sunt australienii. In medie, un australian consuma 60 kg de cartofi pe an!

10. China este cel mai mare producator mondial de cartofi.

Iata 4 retete delicioase cu cartofi:

- crochete de cartofi la cuptor

- cartofi frantuzesti la cuptor

- cartofi cu ardei si branza de vaci

- cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi

Sursa: littlepotatoes.com
Foto: pixabay.com