Alimente care te ajuta in perioadele de efort intelectual

Anumite alimente, prin substantele nutritive pe care le contin, pot stimula memoria si capacitatea de concentrare. Printre alimentele care stimuleaza activitatea cerebrala se numara pestele, avocado, broccoli, oua, carne de pui, carne de curcan, seminte de in, legume cu frunze verde, soia, fructe de sezon, cereale integrale, Sunt o sursa de energie, imbunatatesc fluxul de sange din creier, avand efecte benefice asupra memoriei.

"Nutritia corespunzatoare si somnul suficient sunt cei mai importanti factori care favorizeaza acumularea de energie necesara procesului de invatare. Tensiunea nervoasa se amplifica atunci cand se lucreaza dupa doar trei ore de somn, cand alimentele pline de zahar, grasime si sare sunt principala sursa de alimentatie. Organismul are nevoie de timp sa asimileze alimentele si de aceea un mic dejun nutritiv, urmat de mese echilibrate pot sustine stresul psihic. Un somn linistit si odihnitor este influentat de tipul de alimente consumat si de aceea, cu o noapte inainte de examen, trebuie sa se evite ingerarea de alimente care ingreuneaza digestia", a explicat, pentru Agerpres, nutritionistul Lygia Alexandrescu.

Pe de alta parte, alcoolul, bauturile carbogazoase, dulciurile si mancarea de tip fast-food pot inhiba activitatea cerebrala.

Este important de stiu ca alcoolul distruge celulele nervoase, grasimile hidrogenate cresc nivelul de colesterol, iar zaharul rafinat si carbohidratrii produc dezechilibre in organism.

"Asadar o dieta bogata in fructe, legume, produse rezultate din cereale integrale, lactate fermentate bogate in probiotice si peste poate fi unul din ingredientele principale ale secretului unei memorii bune, al unui fond psihic echilibrat si al unei mari capacitati de concentrare", a mai spus nutritionistul.

Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com