VIDEO: Reteta de mousse de avocado cu cacao

Iata o reteta simpla de mousse de avocado, rapida, sanatoasa, perfecta pentru un rasfat culinar de weekend. Daca vrei sa obtii o cantitate mai mare, dubleaza cantitatile. Rasfata-ti simturile cu aceasta crema delicioasa!

Avocado este un fructe minunat pe care nu ar trebui sa il exludem din dieta, avand numeroase beneficii asupra sanatatii. Este o sursa excelenta de grasimi sanatoase, mononesaturate, care scad colesterolul rau, curata arterele si impiedica formarea cheagurilor de sange. Asta se traduce printr-un risc mai mic de boli cardiovasculare, atacuri cerebrale si boli degenerative.

In plus, grasimile continute te ajuta sa slabesti.

Poate fi consumat ca atare, folosit in salata sau la preparea sandwichurilor, a cremelor, etc.
- 2 avocado;
- 70 ml lapte;
- 1 lingura de cacao;
- 2 linguri de miere sau sirop de agave;
- un varf de sare;
- extract de vanilie (optional)

Mod de preparare:

Avocado se curata se coaja, se indeparteaza cotorul si se taie miezul in bucati. Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza cateva secunde pana se obtine o pasta fina. Este un desert sanatos, potrivit daca esti la dieta.

Pune in pahare si decoreaza cu fructele preferate.



Foto: draxe.com