De ce nu este bine sa mancam margarina?

Margarina este un pericol pentru sanatate. Aceasta are in compozitia grasimi nesanatoase, responsabile cu cresterea colesterolului si dezvoltarea bolilor de inima, a bolilor neurodegenerative. De asemenea, margarina favorizeaza formarea de depozite de grasime, determinand aparitia celulitei.

Spre deosebire de margarina, untul este mai bine tolerat de catre organism.

Mai mult, trebuie eliminata din meniul copiilor si adolescentilor, pentru ca ei sunt in crestere.

Specialistii InfoCons au analizat 13 produse tip margarina / grasime vegetala / grasime vegetala tartinabila, pe baza informatiilor de pe eticheta, provenind de la 3 producatori/furnizori/distribuitori: Unilever Romania, Orkla Foods Romania, Mega Image SRL.

Studiul a fost realizat in perioada 25 Martie-4 Aprilie 2016, pe baza informatiilor ce se regasesc pe etichetele produselor.

Ca urmare a realizarii acestui studiu a reiesit faptul ca, in ceea ce priveste numarul de E-uri, din cele 13 de tipuri de produse analizate, acestea variaza intre 3 si 6 E-uri, astfel:

- 8% din produsele analizate au in continut 3 E-uri;
- 15% din produsele analizate au in continut 4 E-uri;
- 54% din produsele analizate au in continut 5 E-uri;
- 23% din produsele analizate au in continut 6 E-uri.

84.61% din produsele ce fac prezentul studiu au mentionat pe eticheta procentul de grasime continut, acesta avand valori cuprinse intre 20% grasime per produs pana la 70% per produs.

Toate produsele au mentionat pe eticheta valoarea energetica, iar aceasta variaza de la 180 kcal per 100 gr pana la 630 kcal per 100 gr.

In ceea ce priveste continutul de carbohidrati, acesta este mentionat pe etichetele a 84.61% dintre produsele analizate, prezentand valori cuprinse intre 0.5 gr per 100 gr pana la 1.5 gr per 100 gr.

Continutul de sare este inscriptionat pe toate etichetele produselor analizate, iar acesta variaza intre 0.05 g/100g de produs si 1 g/100g de produs.

Sursa: www.infocons.ro
Foto: pixabay.com