SuntFericita

Comunica experienta
suntfericita.manager.ro

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

X

Folosesti ceapa care trebuie la gatit? Probabil ca nu

de Madalina Alexe la

Folosesti ceapa care trebuie la gatit? Probabil ca nu

Nu toate cepele sunt la fel, ceea ce poate fi destul de frustrant cand ai o reteta in care apare "ceapa". Sigur, nu este sfarsitul lumii sa tai o ceapa rosie cand in reteta apare una alba si vice versa, din moment ce toate tipurile de ceapa se gatesc la fel. Numai ca, daca folosesti tipul de ceapa potrivit, profunzimea aromei meselor va fi net superioara.

Ceapa rosie

In mare parte a anului, vei gasi ceapa rosie la supermarket, aceasta fiind un pic astringenta. In lunile de vara, gasesti si ceapa rosie proaspata, care este mai putin intepatoare si careia ii lipseste aroma aceea specifica cepei albe. Este mult mai buna cruda decat gatita. Ca sa eviti aroma oricarui tip de ceapa, inmoai-o in apa timp de 30 de minute.
Ceapa cruda incurajeaza productia de colesterol bun ( HDL ) , mentinand astfel inima sanatoasa.

Este excelenta in: salate, sandvisuri, burgeri, murata, sosuri salsa.

Ceapa alba

Aceasta este de obicei printre cele mai ieftine produse. Daca folosesti o reteta care nu specifica ce tip de ceapa sa folosesti, cea alba este alegerea indicata. Este mai tare si are o aroma complexa. Are si mai mult sulf decat celelalte varietati, este dificil de mancat in stare cruda si te face sa plangi.

O poti pastra in camara vreme indelungata.

Este excelenta in: mancaruri care se gatesc mai mult timp la foc mic, cum ar fi supele, tocanele, risotto, sosuri si ciorbe. De fapt, orice in forma sauttee.
Iata si care este compozitia medie pentru 100 g de ceapa:

Energie 3 kcal
Apa 89 %
Glucide 7,1 %
Lipide 0,2 %
Proteine 1,3 %
Fibre 2,1 %
Calciu 25 mg
Magneziu 10 mg
Potasiu 170 mg
Fier 0,3 mg Restul pe alegesanatos.ro.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate

Hon-Do-Ryu Karate

Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Newsletter GRATUIT SuntFericita

Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"

Ceapa
Ceapa rosie
Ceapa alba

Articole similare

10 mituri despre fructe si legume

10 mituri despre fructe si legume
Suntem invatati cu anumite obiceiuri si, de cele mai multe ori, ne vine greu sa iesim din acel mod de gandire. Iata cateva mituri despre fructe si ... [detalii]

Dieta pentru yoga: ce alimente trebuie sa consumi in functie de anotimp

Dieta pentru yoga: ce alimente trebuie sa consumi in functie de anotimp
Yoga este un mod placut si usor de a-ti imbunatati sanatatea fizica, mentala si emtionala. Insa pentru a te bucura pe deplin de efectele benefice pe ... [detalii]

Dieta mediteraneana te ajuta sa slabesti sanatos

Dieta mediteraneana te ajuta sa slabesti sanatos
Ne dorim sa slabim, insa nu oricum! Nu am vrea sa scapam de kilogramele in exces si sa dam de ulcer, gastrite sau alte probleme de sanatate. Pana la ... [detalii]

20 de sfaturi pentru a preveni cancerul!

20 de sfaturi pentru a preveni cancerul!
Cancerul ramane una dintre bolile pe care desi pare ca le intelegem destul de bine, cum functioneaza, cum se instaleaza, din pacate, nu reusim sa le ... [detalii]

5 lucruri pe care un barbat n-o sa le recunoasca niciodata in fata ta

5 lucruri pe care un barbat n-o sa le recunoasca niciodata in fata ta
Asa cum noi, reprezentantele sexului frumos, avem secretele noastre fata de barbati, la fel si acestia prefera sa tina anumite lucruri doar pentru ... [detalii]

Ultimele articole

Secretele casului de casa, pentru un gust autentic

Secretele casului de casa, pentru un gust autentic
Casul proaspat este una dintre cele mai simple si savuroase forme de branza, cu un gust placut si o textura moale, care aminteste de traditiile de la ... [detalii]

Yoga: Cum sa incepi sa practici acasa cu 50 de exercitii usor de urmat

Yoga: Cum sa incepi sa practici acasa cu 50 de exercitii usor de urmat
Yoga nu este doar o forma de exercitiu – este un stil de viata care te ajuta sa te mentii in forma, sa-ti tonifiezi corpul si, da, sa slabesti ... [detalii]

Dieta impotriva cancerului: Mananca inteligent pentru o viata lunga si sanatoasa

Dieta impotriva cancerului: Mananca inteligent pentru o viata lunga si sanatoasa
E bine sa stim, chiar de la inceput, ca nu exista o solutie simpla sau un aliment perfect care sa ne protejeze in totalitate de boli. Totusi, felul ... [detalii]

Cum se face salata de icre - trucuri pentru un gust desavarsit

Cum se face salata de icre - trucuri pentru un gust desavarsit
Salata de icre este una dintre cele mai apreciate retete din bucataria romaneasca. In Romania, cele mai populare sunt icrele de crap si cele de ... [detalii]

Idei de sandvisuri sanatoase si hranitoare: Ce poti sa mananci la birou

Idei de sandvisuri sanatoase si hranitoare: Ce poti sa mananci la birou
Diminetile agitate si pauzele de pranz grabite nu trebuie sa insemne compromisuri in alimentatie. Cu putina inspiratie si cateva ingrediente simple, ... [detalii]

Mai multe articole despre ceapa

Articole similare

Salata grecesca pe frunze de andiva

Salata grecesca pe frunze de andiva
Salata greceasca pe frunze de andive este un aperitiv rafinat cu care te poti rasfata la pranz sau la cina, fara teama kilogramelor in plus. Salata ... [detalii]

7 lucruri surprinzatoare despre ceapa

7 lucruri surprinzatoare despre ceapa
Stiai ca sucul de ceapa ajuta la regenerarea parului? Sucul de ceapa aplicat pe scalp de 2 ori pe saptamana intareste si hidrateaza firul de par. ... [detalii]

Cum sa includeti porumbul dulce in dieta: 6 idei interesante

Cum sa includeti porumbul dulce in dieta: 6 idei interesante
Porumbul dulce este un aliment versatil si nutritiv, care poate fi inclus in dieta in numeroase moduri. Fie ca este fiert, la gratar, adaugat in ... [detalii]

Caponata - tocanita de vinete din sudul Italiei

Caponata - tocanita de vinete din sudul Italiei
Caponata este o tocanita de vinete specifica bucatariei din sudul Italiei, ce poate fi servita ca fel principal sau ca garnitura. In aceasta tocanita ... [detalii]

Cum poti introduce avocado in dieta ta: 5 retete delicioase

Cum poti introduce avocado in dieta ta: 5 retete delicioase
Avocado este o sursa excelenta de grasimi sanatoase, fibre, vitamine si minerale, asa ca este o alegere excelenta pentru a fi integrat in dieta ta. ... [detalii]

Ultimele articole

Postul Pastelui 2025. Cand incepe si cand e dezlegare la peste in Postul Mare

Postul Pastelui 2025. Cand incepe si cand e dezlegare la peste in Postul Mare
Postul Pastelui este o perioada importanta pentru multi crestini din intreaga lume, un timp de reflectie, rugaciune si purificare spirituala. Pe ... [detalii]

TOP 5 retete de salate simple si delicioase - Inspiratie pentru mese rapide

TOP 5 retete de salate simple si delicioase - Inspiratie pentru mese rapide
Salatele sunt alegerea perfecta atunci cand vrei o masa echilibrata, rapida si delicioasa. Sunt versatile, usor de preparat si pline de nutrienti ... [detalii]

Pranzuri rapide si sanatoase pentru birou: Retete simple si delicioase

Pranzuri rapide si sanatoase pentru birou: Retete simple si delicioase
Aceste idei de pranz sunt nu doar sanatoase, ci si foarte gustoase, fiind concepute pentru a oferi energie si satietate pe parcursul zilei. Cu putina ... [detalii]

2 retete cu fulgi de ovaz pentru mentinerea siluetei

2 retete cu fulgi de ovaz pentru mentinerea siluetei
In cautarea unei diete echilibrate si sanatoase, fulgii de ovaz sunt un aliat de nadejde pentru cei ce isi doresc sa slabeasca. Bogat in fibre si ... [detalii]

Seminte de chia: 4 retete delicioase pentru sanatate si stare de bine

Seminte de chia: 4 retete delicioase pentru sanatate si stare de bine
Semintele de chia nu sunt doar o sursa bogata de nutrienti esentiali, ci si un ingredient versatil si delicios in bucatarie. Integrand retetele ... [detalii]

Mai multe articole despre ceapa rosie

Articole similare

De ce este bine sa mananci ceapa rosie?

De ce este bine sa mananci ceapa rosie?
Ceapa este utilizata ca ingredient in diverse preparate culinare. Face parte din familia Liliaceae, care include si arpagicul, prazul si usturoiul. ... [detalii]

Cele mai bune patru salate pentru final de vara! Te vei indragosti!

Cele mai bune patru salate pentru final de vara! Te vei indragosti!
Iti propunem patru idei de salate care sa marcheze trecerea de la vara la toamna. Nu spunem ca iti vor place, ci iti promite ca te vei indragosti de ... [detalii]

Salata de gogonele coapte, o reteta pe care trebuie sa o incerci in acest sezon

Salata de gogonele coapte, o reteta pe care trebuie sa o incerci in acest sezon
Nu lasa sa treaca sezonul rece fara sa prepari macar o data salata de gogonele coapte. Daca te numeri printre cei care iubesc salata de vinete, cu ... [detalii]

Top 20 de beneficii ale consumului de ceapa!

Top 20 de beneficii ale consumului de ceapa!
Utilizam ceapa in numeroase retete culinare, in salate si tocanite, in supe creme si ciorbe, in placinte si nu numai. In mod concret, ceapa nu ... [detalii]

3 Retete delicioase cu ou si branza

3 Retete delicioase cu ou si branza
Ouale sunt alimentele bogate in proteine, sanatoase si care iti asigura o masa satioasa. Unde mai pui ca, se pot combina atat de usor cu branza si ... [detalii]

Ultimele articole

Retete culinare vegetariene: Chiftele la cuptor!

Retete culinare vegetariene: Chiftele la cuptor!
Va spun din start ca aceste chiftele chiar dau dependenta. La modul cel mai sincer, odata ce ai apucat sa gusti cateva chiftele vegetariene, facute ... [detalii]

QUINOA. 7 retete pentru un meniu complet

QUINOA. 7 retete pentru un meniu complet
Quinoa poate fi considerat un aliment complet, cel mai bun ingredient de adaugat retetelor noastre preferate. Quinoa contine foarte multe vitamine ... [detalii]

O shaorma de treaba: shaorma de cod

O shaorma de treaba: shaorma de cod
Shaormaa(uummm)! Shaormaa(uummm)... Iti este pofta de shaorma! Shaorma este calea!… interzisa. Visezi, dimineata, shaorma. O cumperi, o ... [detalii]

Mancare de linte verde

Mancare de linte verde
Mancarea de linte verde are o aroma unica (seamana doar putin cu cea de mazare), este usor de pregatit (deoarece lintea fierbe repede) si foarte ... [detalii]

Mai multe articole despre ceapa alba

Cele mai citite articole

Ce nu ai voie sa mananci pe stomacul gol

De multe ori ne trezim tarziu, suntem pe graba si nu apucam sa mancam un mic dejun sanatos, care sa ...

Cum scapi de grasimea de pe abdomen - 5 Reguli simple

Grasimea de pe abdomen este inamicul numarul unu al siluetei. Toate femeile isi doresc sa scape ...

5 Modele de jachete pe care orice femeie trebuie sa le detina

Stilul vestimentar iti poate evidentia foarte usor trasaturile, mai ales daca este ales corect, cu ...

Cele mai citite articole
Ghidul lunii Iulie

Retete cu fulgi de secara: Ofera organismului tau fibre si energie la fiecare masa

Retete de post: 5 Salate satioase care te vor incanta

TOP 5 retete de salate simple si delicioase - Inspiratie pentru mese rapide

Semintele de in: 5 motive sa le incluzi in dieta ta zilnica

Beneficiile laptelui de capra: ce il face diferit si de ce este tot mai consumat

Vindecarea cu Ki-Kou: Secretele respiratiei stravechi chinezesti care iti pot transforma viata

© 2024 SuntFericita.ro. Toate drepturile rezervate.

Slabeste rapid
si scapa de toxine!

Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"

Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit