Ingrediente:
- 4 cartofi potriviti;
- 3 oua;
- o ceapa;
- 150 g masline negre - cu sau fara samburi;
- ulei;
- sare si piper.
Salata orientala - mod de preparare:
Spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare timp de 20-25 de minute. Daca furculita patrunde usor in ei inseamna ca sunt fierti. Nu se tin prea mult pe foc deoarece daca fierb prea mult se vor sfarama.
In acelasi timp punem intr-un ibric, la foc mic, cele 3 oua, si le lasam sa sa fiarba (trebuie sa fie tari).
Dupa ce s-au racit, curatam cartofii de coaja si ii taiem cubulete, iar ouale fierte le punem in apa rece pentru a se curata mai usor, apoi le taiem sferturi.
Taiem ceapa julien si adaugam intr-un bol incapator cartofii, ouale si maslinele negre. Amestecam cu grija pentru a nu sfarama galbenusurile si cartofii. Punem ulei de masline si potrivim salata orientala de sare si piper.
Decoram cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic
Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
